Cancer Risk | മുട്ടയും സോയാബീനും: കാൻസർ സാധ്യത കൂട്ടാമെന്ന് പുതിയ പഠനം

 
New Study Suggests Eggs and Soybeans May Increase Cancer Risk
New Study Suggests Eggs and Soybeans May Increase Cancer Risk

Representational Image Generated by Meta AI

● ലിനോലെയിക് ആസിഡ് ട്രിപ്പിൾ-നെഗറ്റീവ് സ്തനാർബുദത്തിൻ്റെ വളർച്ചയെ വേഗത്തിലാക്കുന്നു.
● മുട്ടയിലും സോയാബീനിലും ലിനോലെയിക് ആസിഡ് കാണപ്പെടുന്നു.
● എംടോർസി1 എന്ന സെല്ലുലാർ സിഗ്നലിംഗ് നെറ്റ്‌വർക്കാണ് ഇതിൽ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നത്.
● ട്രിപ്പിൾ-നെഗറ്റീവ് സ്തനാർബുദം ചികിത്സിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ഒരിനം കാൻസറാണ്.
● സംസ്കരിച്ചതും വറുത്തതുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ കൂടുതലായി കഴിക്കുന്നവർ ശ്രദ്ധിക്കുക.

(KVARTHA) മുട്ടയും സോയാബീനും നമ്മുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമാണെങ്കിൽ, പുതിയൊരു പഠനം ചില ആശങ്കകൾ ഉയർത്തുന്നു. 'സയൻസ്' ജേണലിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച പഠനമനുസരിച്ച്, വിത്ത് എണ്ണകളിൽ കാണപ്പെടുന്ന ലിനോലെയിക് ആസിഡ്, ട്രിപ്പിൾ-നെഗറ്റീവ് സ്തനാർബുദത്തിന്റെ വളർച്ചയെ വേഗത്തിലാക്കുന്നു. ചില കൊഴുപ്പുകൾ സ്തനാർബുദ വളർച്ചയെ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഗവേഷകർ കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ പുറത്തുവിടുന്നു. പാശ്ചാത്യ ഭക്ഷണരീതിയിലും മുട്ടയിലും സോയാബീനിലും കാണുന്ന ലിനോലെയിക് ആസിഡ്, ചികിത്സിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ട്രിപ്പിൾ-നെഗറ്റീവ് സ്തനാർബുദത്തിലെ വളർച്ചാ പാതയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുമെന്ന് പഠനം പറയുന്നു.
പോഷകങ്ങളും കാൻസർ വളർച്ചയും:

കാൻസർ കോശങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ എല്ലാ കോശങ്ങൾക്കും വളർച്ച ക്രമീകരിക്കാൻ പോഷകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. ഇതിൽ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നത് എംടോർസി1 എന്ന സെല്ലുലാർ സിഗ്നലിംഗ് നെറ്റ്‌വർക്കാണ്. പോഷകങ്ങൾ ഉള്ളപ്പോൾ കോശവളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന ഒരു സെൻസറായി ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നു. സ്തനാർബുദത്തിൽ പകുതിയോളം കേസുകളിലും ഈ സിഗ്നലിംഗ് തടസ്സപ്പെടുന്നു. അമിനോ ആസിഡുകളും ഗ്ലൂക്കോസും ഈ പാതയെ എങ്ങനെ സ്വാധീനിക്കുന്നുവെന്ന് പഠനങ്ങൾ നടന്നിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, ഒമേഗ-6, ഒമേഗ-3 തുടങ്ങിയ അവശ്യ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ കാൻസർ കോശങ്ങളുടെ പെരുമാറ്റത്തെ എങ്ങനെ ബാധിക്കുന്നുവെന്നത് വ്യക്തമല്ല. ഒമേഗ-6 കൊഴുപ്പുകൾ വീക്കം ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ഒമേഗ-3 കൾക്ക് ശാന്തമാക്കുന്ന ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഒമേഗ-6 കൊഴുപ്പുകൾ കാൻസർ വളർച്ചയെ എങ്ങനെ സ്വാധീനിക്കുന്നുവെന്ന് വ്യക്തമായ വിവരങ്ങൾ ഇതുവരെ ലഭ്യമല്ല.

ട്രിപ്പിൾ-നെഗറ്റീവ് സ്തനാർബുദത്തിൽ ലിനോലെയിക് ആസിഡിന്റെ പങ്ക്:

ട്രിപ്പിൾ-നെഗറ്റീവ് സ്തനാർബുദത്തിലാണ് പഠനം ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നത്. ഈ ഉപവിഭാഗത്തിൽ ഈസ്ട്രജൻ, പ്രോജസ്റ്ററോൺ, HER2 തുടങ്ങിയ റിസപ്റ്ററുകൾ ഇല്ല. അതിനാൽ, ഈ ട്യൂമറുകൾ ചികിത്സിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. സൂര്യകാന്തി, സോയാബീൻ എണ്ണ, പന്നിയിറച്ചി, മുട്ട തുടങ്ങിയവയിൽ കാണുന്ന ലിനോലെയിക് ആസിഡ്, ട്രിപ്പിൾ-നെഗറ്റീവ് സ്തനാർബുദ കോശങ്ങളിൽ എംടോർസി1 പാതയെ സജീവമാക്കുന്നു. ഫാറ്റി ആസിഡ് ട്രാൻസ്പോർട്ടറായ FABP5 എന്ന പ്രോട്ടീനാണ് ഇതിൽ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നത്. ലിനോലെയിക് ആസിഡ് FABP5-മായി ബന്ധിപ്പിക്കുമ്പോൾ ട്യൂമർ കോശങ്ങൾ വേഗത്തിൽ വളരുന്നു. ലിനോലെയിക് ആസിഡ് കാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നുവെന്ന് പഠനം വ്യക്തമാക്കുന്നു.

ഭക്ഷണക്രമവും രോഗികളും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ:

സംസ്കരിച്ചതും വറുത്തതുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ കൂടുതലായി കഴിക്കുന്ന രാജ്യങ്ങളിൽ ലിനോലെയിക് ആസിഡ് കൂടുതലായി കാണപ്പെടുന്നു. 1950-കൾ മുതൽ വിത്ത് എണ്ണകളുടെ ഉപയോഗം വർദ്ധിച്ചതോടെ ലിനോലെയിക് ആസിഡിന്റെ ഉപഭോഗവും വർദ്ധിച്ചു. ഇത് കാൻസർ നിരക്ക് വർദ്ധിക്കാൻ കാരണമാകുമോ എന്ന് ചില വിദഗ്ദ്ധർ സംശയിക്കുന്നു. ഒമേഗ-6 കൊഴുപ്പുകൾ കാൻസറിന് കാരണമാകുമോ എന്ന് പഠനങ്ങൾ നടന്നിട്ടുണ്ടെങ്കിലും വ്യക്തമായ വിവരങ്ങൾ ലഭ്യമല്ല. ഈ പഠനം ഒരു പ്രത്യേക കാൻസർ ഉപവിഭാഗത്തിൽ ലിനോലെയിക് ആസിഡിന്റെ പങ്ക് വ്യക്തമാക്കുന്നു. ഭക്ഷണക്രമവും രോഗവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം മുമ്പ് കരുതിയതിലും ആഴത്തിലുള്ളതാണെന്ന് പഠനം സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

ഈ വാർത്ത എല്ലാവരിലേക്കും എത്തിക്കാൻ ഷെയർ ചെയ്യൂ. നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ പങ്കുവെക്കൂ.

New study suggests that linoleic acid found in eggs, soybeans, and seed oils may accelerate the growth of triple-negative breast cancer.

#CancerRisk, #Diet, #Soybean, #Eggs, #LinoleicAcid, #BreastCancer

 

ഇവിടെ വായനക്കാർക്ക് അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്താം. സ്വതന്ത്രമായ ചിന്തയും അഭിപ്രായ പ്രകടനവും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഇവ കെവാർത്തയുടെ അഭിപ്രായങ്ങളായി കണക്കാക്കരുത്. അധിക്ഷേപങ്ങളും വിദ്വേഷ - അശ്ലീല പരാമർശങ്ങളും പാടുള്ളതല്ല. ലംഘിക്കുന്നവർക്ക് ശക്തമായ നിയമനടപടി നേരിടേണ്ടി വന്നേക്കാം.

Tags

Share this story

wellfitindia