തൃശൂര്‍: (KVARTHA) ഗുരുവായൂര്‍ (Guruvayur) കിഴക്ക നടയിലെ ഇന്ത്യന്‍ കോഫി ഹൗസില്‍ (Indian Coffee House) നിന്നും വാങ്ങിയ മസാല ദോശയില്‍ ചത്ത പഴുതാര കണ്ടെത്തിയതായി പരാതി. പാവറട്ടി സ്വദേശിക്കും കുടുംബത്തിനുമാണ് മസാല ദോശയില്‍ ചത്ത പഴുതാരയെ ലഭിച്ചത്. കഴിഞ്ഞ ദിവസം ഹോട്ടലില്‍ ഭക്ഷണം കഴിക്കാനെത്തിയപ്പോഴാണ് സംഭവം.

ഉടന്‍ തന്നെ ഹോട്ടല്‍ അധികൃതരെ ഇക്കാര്യം അറിയിച്ചെങ്കിലും അവര്‍ അതീവ ഗൗരവത്തോടെ കാര്യങ്ങളെ കൈകാര്യം ചെയ്തില്ലെന്നാണ് പരാതി. ഹോട്ടല്‍ അധികൃതര്‍ നടപടി സ്വീകരിക്കാന്‍ തയാറായില്ലെന്നും ആരോപണം ഉണ്ട്. തുടര്‍ന്ന് പരാതിക്കാര്‍ ഈ സംഭവത്തിന്റെ തെളിവായി സോഷ്യല്‍ മീഡിയയില്‍ ഇതിന്റെ വീഡിയോ പ്രചരിപ്പിച്ചതോടെ വിവാദമാവുകയായിരുന്നു.

വീഡിയോ വൈറലായതോടെ ആരോഗ്യ വിഭാഗം സ്ഥലത്തെത്തി അന്വേഷണം നടത്തി ഹോട്ടല്‍ അടപ്പിക്കുകയായിരുന്നു. പാത്രങ്ങളും ഭക്ഷണം സൂക്ഷിക്കുന്ന സ്ഥലവും വൃത്തിഹീനമായിരുന്നുവെന്ന നിരവധി കുറവുകള്‍ കണ്ടെത്തി. ഇതോടെ ഹോട്ടലില്‍ ശുചീകരണ പ്രവര്‍ത്തനങ്ങള്‍ നടത്തുവാന്‍ നിര്‍ദ്ദേശം നല്‍കിയതായും ഹോട്ടലില്‍ പിഴ ഈടാക്കുന്നതുള്‍പ്പടെയുള്ള നടപടികള്‍ സ്വീകരിക്കുമെന്നും ആരോഗ്യ വകുപ്പ് ഉദ്യോഗസ്ഥര്‍ അറിയിച്ചു.

ഈ സംഭവം ഉപഭോക്താക്കളുടെ സുരക്ഷയെക്കുറിച്ച് ഗൗരവമായ ചോദ്യങ്ങള്‍ ഉയര്‍ത്തുന്നു. പ്രശസ്തമായ ഒരു ഹോട്ടല്‍ ഇത്തരത്തില്‍ വൃത്തിയില്ലാതെ പ്രവര്‍ത്തിക്കുന്നത് വളരെ ആശങ്കാജനകമാണ്. ഭക്ഷണശാലകളില്‍ ശുചിത്വം ഉറപ്പാക്കുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങള്‍ നടപ്പിലാക്കേണ്ടതിന്റെയും ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയെക്കുറിച്ചും എല്ലാവരും അതീവ ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടതിന്റെയും ആവശ്യകത ഈ സംഭവം വ്യക്തമാക്കുന്നു. സര്‍ക്കാര്‍ അധികൃതര്‍ ഇത്തരം സംഭവങ്ങളില്‍ കൂടുതല്‍ കര്‍ശന നടപടികള്‍ സ്വീകരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഉപഭോക്താക്കളുടെ അവകാശങ്ങള്‍ സംരക്ഷിക്കുക എന്നത് സര്‍ക്കാരിന്റെ പ്രധാന ഉത്തരവാദിത്തമാണ്.

#FoodSafety #Kerala #IndianCoffeeHouse #Hygiene #Contamination #Health