Cashew | വെറും വയറ്റില് കശുവണ്ടി കഴിക്കൂ; ഈ 4 ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള് നേടാം!
Sep 7, 2023, 21:49 IST
ന്യൂഡെല്ഹി: (www.kvartha.com) ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ ഗുണം ചെയ്യും. അതുകൊണ്ട് തന്നെ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തില് ഇവയും ഉള്പ്പെടുത്തേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഇവയില് വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ധാരാളമായി കാണപ്പെടുന്നു. ബദാം, കശുവണ്ടി, ഉണക്കമുന്തിരി, വാല്നട്ട് തുടങ്ങി പലതും ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സില് വരുന്നു. കശുവണ്ടി കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങള്ക്ക് ഏറെ ഗുണം ചെയ്യും. പതിവായി വെറുംവയറ്റില് കശുവണ്ടി കഴിക്കാം.
വിറ്റാമിന് സി, വിറ്റാമിന് എ, വിറ്റാമിന് ബി6, സോഡിയം, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഫൈബര്, ഇരുമ്പ്, സിങ്ക് തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങള് കശുവണ്ടിയില് കാണപ്പെടുന്നു. വെറും വയറ്റില് കശുവണ്ടി കഴിക്കുന്നതിലൂടെ, ശരീരത്തിന് അതിന്റെ പോഷകങ്ങള് എളുപ്പത്തില് ആഗിരണം ചെയ്യാന് കഴിയും. വെറും വയറ്റില് കശുവണ്ടി കഴിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങളെ കുറിച്ച് അറിയൂ.
1. മലബന്ധം എന്ന പ്രശ്നത്തിന് ആശ്വാസം നല്കുന്നു
മലബന്ധം കൊണ്ട് ബുദ്ധിമുട്ടുന്നവര് കശുവണ്ടി കഴിച്ചാല് മലബന്ധ പ്രശ്നം മാറുമെന്ന് ആരോഗ്യ വിദഗ്ധര് വ്യക്തമാക്കുന്നു. നാരുകളാല് സമ്പുഷ്ടമാണ് കശുവണ്ടി. ഇത് കഴിക്കുന്നതിലൂടെ, ദഹനവ്യവസ്ഥയെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിര്ത്തുക മാത്രമല്ല, ആമാശയത്തിലെ പ്രശ്നങ്ങളില് നിന്ന് അകന്നുനില്ക്കാനും കഴിയും. അത്തരമൊരു സാഹചര്യത്തില്, വെറും വയറ്റില് കശുവണ്ടി കഴിക്കുന്നത് മലബന്ധത്തില് നിന്ന് ആശ്വാസം നേടുന്നതിനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്.
2. ഭാരം നിയന്ത്രിക്കാം
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന് കശുവണ്ടി വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. രാവിലെ വെറും വയറ്റില് കശുവണ്ടി കഴിച്ചാല്, ആ വ്യക്തിക്ക് ദിവസം മുഴുവന് വിശപ്പ് അനുഭവപ്പെടില്ലെന്നും അമിതമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാമെന്നും വിദഗ്ധര് പറയുന്നു. കൂടുതല് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് അമിതഭാരത്തിന് കാരണമാകാം. ഇത്തരമൊരു സാഹചര്യത്തില് കശുവണ്ടി കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ഒരാളുടെ ഭാരം നിയന്ത്രിക്കാം.
3. ഓര്മ ശക്തി കൂട്ടാം
നിങ്ങളുടെ ഓര്മ ശക്തി കൂട്ടാന് കശുവണ്ടി വളരെ മികച്ചതാണ്. കശുവണ്ടിപ്പയില് മഗ്നീഷ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മഗ്നീഷ്യം കഴിക്കുന്നതിലൂടെ മാനസികാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനാവും. ഇത്തരമൊരു സാഹചര്യത്തില് കശുവണ്ടി ഭക്ഷണത്തില് ഉള്പ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെ ശരീരത്തിലെ മഗ്നീഷ്യത്തിന്റെ അളവ് കൃത്യമായി നിലനിര്ത്താനും ഓര്മശക്തി കൂട്ടാനും കഴിയും.
4. എല്ലുകളെ ബലപ്പെടുത്താം
എല്ലുകളെ ബലപ്പെടുത്താനും കശുവണ്ടി സഹായിക്കും. കശുവണ്ടിയിലെ മഗ്നീഷ്യം എല്ലുകളുടെ ബലം നിലനിര്ത്താന് ഉപയോഗപ്രദമാണ്. കൂടാതെ, കശുവണ്ടിയില് സോഡിയം, കാല്സ്യം എന്നിവയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് എല്ലുകളുടെ ബലഹീനത ഇല്ലാതാക്കാന് മികച്ചതാണ്. കശുവണ്ടി കഴിക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങള്ക്ക് എല്ലുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്താം അല്ലെങ്കില് അസ്ഥി പ്രശ്നങ്ങള്ക്ക് ആശ്വാസം ലഭിക്കും .
അമിതമായാല് ദോഷം
എന്തിലും അധികമായാല് ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാകും. കശുവണ്ടിയുടെ ഉപയോഗത്തിലും സമാനമായ ചിലതുണ്ട്. കശുവണ്ടിയും മറ്റ് നട്സുകളും അമിതമായി കഴിച്ചാല് അത് ആരോഗ്യത്തിന് പല വിധത്തിലുള്ള ദോഷങ്ങളുണ്ടാക്കും.
* കശുവണ്ടിയില് സോഡിയം കാണപ്പെടുന്നു. കശുവണ്ടി അമിതമായി കഴിച്ചാല്, ശരീരത്തില് സോഡിയത്തിന്റെ അളവ് വര്ധിക്കുകയും ഉയര്ന്ന രക്തസമ്മര്ദം എന്ന പ്രശ്നം നേരിടുകയും ചെയ്യും.
* കശുവണ്ടിയില് നാരുകള് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ശരീരത്തിലെ നാരിന്റെ അളവ് കൂടിയാല് വയറുമായി ബന്ധപ്പെട്ടുണ്ടാകുന്ന വായുക്ഷോഭം, ഗ്യാസ് മുതലായ പല പ്രശ്നങ്ങളും അഭിമുഖീകരിക്കേണ്ടി വന്നേക്കാം.
* കശുവണ്ടിയില് പൊട്ടാസ്യവും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ശരീരത്തില് പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ അളവ് കൂടാന് തുടങ്ങിയാല് വൃക്കയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പല പ്രശ്നങ്ങളും നേരിടേണ്ടി വന്നേക്കാം.
ഒരു ദിവസം എത്ര കശുവണ്ടി കഴിക്കാം?
ഒരാള്ക്ക് ഒരു ദിവസം നാല് മുതല് അഞ്ച് വരെ കശുവണ്ടി കഴിക്കാം. ഇതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഗവേഷണങ്ങളും പുറത്തുവന്നിട്ടുണ്ട്, ഭാരക്കുറവുള്ളവര്ക്കും കായിക വിനോദങ്ങളില് ഏര്പ്പെടുന്നവര്ക്കും രാവിലെ വെറും വയറ്റില് 50 മുതല് 100 ??ഗ്രാം വരെ കശുവണ്ടി കഴിക്കാം. കശുവണ്ടിയുടെ ഉപഭോഗം ശരീരത്തിന് എന്ത് ഗുണം നല്കുമെന്ന് മുകളില് സൂചിപ്പിച്ച പോയിന്റുകള് കാണിക്കുന്നു. എന്നാല് ഇതിന്റെ അധികം ഉപയോഗം ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാണ്. നിങ്ങള് ഒരു പ്രത്യേക ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുകയാണെങ്കിലോ ഏതെങ്കിലും ഗുരുതരമായ രോഗത്താല് ബുദ്ധിമുട്ടുന്നവരോ ആണെങ്കില്, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തില് കശുവണ്ടി ഉള്പെടുത്തുന്നതിന് മുമ്പ് വിദഗ്ദ്ധോപദേശം സ്വീകരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
വിറ്റാമിന് സി, വിറ്റാമിന് എ, വിറ്റാമിന് ബി6, സോഡിയം, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഫൈബര്, ഇരുമ്പ്, സിങ്ക് തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങള് കശുവണ്ടിയില് കാണപ്പെടുന്നു. വെറും വയറ്റില് കശുവണ്ടി കഴിക്കുന്നതിലൂടെ, ശരീരത്തിന് അതിന്റെ പോഷകങ്ങള് എളുപ്പത്തില് ആഗിരണം ചെയ്യാന് കഴിയും. വെറും വയറ്റില് കശുവണ്ടി കഴിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങളെ കുറിച്ച് അറിയൂ.
1. മലബന്ധം എന്ന പ്രശ്നത്തിന് ആശ്വാസം നല്കുന്നു
മലബന്ധം കൊണ്ട് ബുദ്ധിമുട്ടുന്നവര് കശുവണ്ടി കഴിച്ചാല് മലബന്ധ പ്രശ്നം മാറുമെന്ന് ആരോഗ്യ വിദഗ്ധര് വ്യക്തമാക്കുന്നു. നാരുകളാല് സമ്പുഷ്ടമാണ് കശുവണ്ടി. ഇത് കഴിക്കുന്നതിലൂടെ, ദഹനവ്യവസ്ഥയെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിര്ത്തുക മാത്രമല്ല, ആമാശയത്തിലെ പ്രശ്നങ്ങളില് നിന്ന് അകന്നുനില്ക്കാനും കഴിയും. അത്തരമൊരു സാഹചര്യത്തില്, വെറും വയറ്റില് കശുവണ്ടി കഴിക്കുന്നത് മലബന്ധത്തില് നിന്ന് ആശ്വാസം നേടുന്നതിനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്.
2. ഭാരം നിയന്ത്രിക്കാം
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന് കശുവണ്ടി വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. രാവിലെ വെറും വയറ്റില് കശുവണ്ടി കഴിച്ചാല്, ആ വ്യക്തിക്ക് ദിവസം മുഴുവന് വിശപ്പ് അനുഭവപ്പെടില്ലെന്നും അമിതമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാമെന്നും വിദഗ്ധര് പറയുന്നു. കൂടുതല് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് അമിതഭാരത്തിന് കാരണമാകാം. ഇത്തരമൊരു സാഹചര്യത്തില് കശുവണ്ടി കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ഒരാളുടെ ഭാരം നിയന്ത്രിക്കാം.
3. ഓര്മ ശക്തി കൂട്ടാം
നിങ്ങളുടെ ഓര്മ ശക്തി കൂട്ടാന് കശുവണ്ടി വളരെ മികച്ചതാണ്. കശുവണ്ടിപ്പയില് മഗ്നീഷ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മഗ്നീഷ്യം കഴിക്കുന്നതിലൂടെ മാനസികാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനാവും. ഇത്തരമൊരു സാഹചര്യത്തില് കശുവണ്ടി ഭക്ഷണത്തില് ഉള്പ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെ ശരീരത്തിലെ മഗ്നീഷ്യത്തിന്റെ അളവ് കൃത്യമായി നിലനിര്ത്താനും ഓര്മശക്തി കൂട്ടാനും കഴിയും.
4. എല്ലുകളെ ബലപ്പെടുത്താം
എല്ലുകളെ ബലപ്പെടുത്താനും കശുവണ്ടി സഹായിക്കും. കശുവണ്ടിയിലെ മഗ്നീഷ്യം എല്ലുകളുടെ ബലം നിലനിര്ത്താന് ഉപയോഗപ്രദമാണ്. കൂടാതെ, കശുവണ്ടിയില് സോഡിയം, കാല്സ്യം എന്നിവയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് എല്ലുകളുടെ ബലഹീനത ഇല്ലാതാക്കാന് മികച്ചതാണ്. കശുവണ്ടി കഴിക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങള്ക്ക് എല്ലുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്താം അല്ലെങ്കില് അസ്ഥി പ്രശ്നങ്ങള്ക്ക് ആശ്വാസം ലഭിക്കും .
അമിതമായാല് ദോഷം
എന്തിലും അധികമായാല് ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാകും. കശുവണ്ടിയുടെ ഉപയോഗത്തിലും സമാനമായ ചിലതുണ്ട്. കശുവണ്ടിയും മറ്റ് നട്സുകളും അമിതമായി കഴിച്ചാല് അത് ആരോഗ്യത്തിന് പല വിധത്തിലുള്ള ദോഷങ്ങളുണ്ടാക്കും.
* കശുവണ്ടിയില് സോഡിയം കാണപ്പെടുന്നു. കശുവണ്ടി അമിതമായി കഴിച്ചാല്, ശരീരത്തില് സോഡിയത്തിന്റെ അളവ് വര്ധിക്കുകയും ഉയര്ന്ന രക്തസമ്മര്ദം എന്ന പ്രശ്നം നേരിടുകയും ചെയ്യും.
* കശുവണ്ടിയില് നാരുകള് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ശരീരത്തിലെ നാരിന്റെ അളവ് കൂടിയാല് വയറുമായി ബന്ധപ്പെട്ടുണ്ടാകുന്ന വായുക്ഷോഭം, ഗ്യാസ് മുതലായ പല പ്രശ്നങ്ങളും അഭിമുഖീകരിക്കേണ്ടി വന്നേക്കാം.
* കശുവണ്ടിയില് പൊട്ടാസ്യവും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ശരീരത്തില് പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ അളവ് കൂടാന് തുടങ്ങിയാല് വൃക്കയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പല പ്രശ്നങ്ങളും നേരിടേണ്ടി വന്നേക്കാം.
ഒരു ദിവസം എത്ര കശുവണ്ടി കഴിക്കാം?
ഒരാള്ക്ക് ഒരു ദിവസം നാല് മുതല് അഞ്ച് വരെ കശുവണ്ടി കഴിക്കാം. ഇതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഗവേഷണങ്ങളും പുറത്തുവന്നിട്ടുണ്ട്, ഭാരക്കുറവുള്ളവര്ക്കും കായിക വിനോദങ്ങളില് ഏര്പ്പെടുന്നവര്ക്കും രാവിലെ വെറും വയറ്റില് 50 മുതല് 100 ??ഗ്രാം വരെ കശുവണ്ടി കഴിക്കാം. കശുവണ്ടിയുടെ ഉപഭോഗം ശരീരത്തിന് എന്ത് ഗുണം നല്കുമെന്ന് മുകളില് സൂചിപ്പിച്ച പോയിന്റുകള് കാണിക്കുന്നു. എന്നാല് ഇതിന്റെ അധികം ഉപയോഗം ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാണ്. നിങ്ങള് ഒരു പ്രത്യേക ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുകയാണെങ്കിലോ ഏതെങ്കിലും ഗുരുതരമായ രോഗത്താല് ബുദ്ധിമുട്ടുന്നവരോ ആണെങ്കില്, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തില് കശുവണ്ടി ഉള്പെടുത്തുന്നതിന് മുമ്പ് വിദഗ്ദ്ധോപദേശം സ്വീകരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
Keywords: Cashew, Health, Dry Fruits, Lifestyle, Diseases, Malayalam News, Malayalam Health News, Health Tips, Why You Should Start Eating Cashew On An Empty Stomach.
< !- START disable copy paste -->
ഇവിടെ വായനക്കാർക്ക് അഭിപ്രായങ്ങൾ
രേഖപ്പെടുത്താം. സ്വതന്ത്രമായ
ചിന്തയും അഭിപ്രായ പ്രകടനവും
പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. എന്നാൽ
ഇവ കെവാർത്തയുടെ അഭിപ്രായങ്ങളായി
കണക്കാക്കരുത്. അധിക്ഷേപങ്ങളും
വിദ്വേഷ - അശ്ലീല പരാമർശങ്ങളും
പാടുള്ളതല്ല. ലംഘിക്കുന്നവർക്ക്
ശക്തമായ നിയമനടപടി നേരിടേണ്ടി
വന്നേക്കാം.