Garlic | ദിവസവും 4 വെളുത്തുള്ളി കഷ്ണങ്ങൾ കഴിക്കൂ; നിങ്ങളെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തുന്ന ഒരു ഗുണം ലഭിക്കും!
Dec 22, 2023, 10:29 IST
ന്യൂഡെൽഹി: (KVARTHA) എണ്ണമറ്റ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾക്കും പാചകത്തിൽ വിപുലമായ ഉപയോഗത്തിനും പേരുകേട്ടതാണ് വെളുത്തുള്ളി. നൂറ്റാണ്ടുകളായി ഇതിന്റെ ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ ഗവേഷണ വിഷയമാണ്. ഫോസ്ഫറസ്, സിങ്ക്, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളാൽ സമ്പന്നമാണ് വെളുത്തുള്ളി. വിറ്റാമിൻ സി, കെ, ഫോളേറ്റ്, നിയാസിൻ, തയാമിൻ എന്നിവയും ധാരാളമായി കാണപ്പെടുന്നു. ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ആന്റിസെപ്റ്റിക് ഗുണങ്ങൾ കാരണം ഇത് ഒരു ഔഷധമായും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
പുതിയ പഠനം
സ്കോട്ട്ലൻഡിലെ യൂണിവേഴ്സിറ്റി ഓഫ് സ്റ്റെർലിംഗ് നടത്തിയ പഠനം വെളുത്തുള്ളി ഉപഭോഗത്തിന്റെ ഒരു അപ്രതീക്ഷിത വശത്തേക്ക് വെളിച്ചം വീശുന്നു. വെളുത്തുള്ളി കഴിക്കുന്ന പുരുഷന്മാരെ സ്ത്രീകൾ കൂടുതൽ ആകർഷകമായി കാണുന്നുവെന്ന് ഗവേഷണം സൂചിപ്പിക്കുന്നു. വെളുത്തുള്ളി ഉപഭോഗം മൂലം ശരീര ദുർഗന്ധത്തിലുണ്ടാകുന്ന സൂക്ഷ്മമായ മാറ്റങ്ങളിൽ നിന്നാണ് കൗതുകകരമായ കണ്ടെത്തലുകൾ ഉണ്ടായിരിക്കുന്നത്.
പഠനത്തിൽ പുരുഷ സന്നദ്ധപ്രവർത്തകരെ മൂന്ന് ഗ്രൂപ്പുകളായി തിരിച്ചു, ഒരു ഗ്രൂപ്പ് അസംസ്കൃത വെളുത്തുള്ളി കഴിച്ചു, മറ്റൊരാൾ വെളുത്തുള്ളി കാപ്സ്യൂൾ കഴിച്ചു, മൂന്നാമത്തെ ഗ്രൂപ്പ് വെളുത്തുള്ളി കഴിച്ചില്ല. വ്യായാമത്തിന് ശേഷം, ഇവരുടെ വിയർപ്പ് ഒരു തൂവാലയിൽ ശേഖരിക്കാൻ ആവശ്യപ്പെട്ടു, തുടർന്ന് സ്ത്രീകളുടെ പാനൽ അത് ആകർഷണീയത, പുരുഷത്വം, മൊത്തത്തിലുള്ള ആകർഷണം എന്നിവ വിലയിരുത്തി.
ശ്രദ്ധേയമായി, അസംസ്കൃത വെളുത്തുള്ളി കഴിക്കുന്ന ഗ്രൂപ്പിന് ആകർഷകമായ മണം ഉള്ളതായി വിലയിരുത്തി. ഈ പ്രതിഭാസത്തിന് കാരണം വെളുത്തുള്ളിയുടെ ഘടകങ്ങളാണെന്ന് ഗവേഷകർ പറയുന്നു. ഇത് രാസവിനിമയം ചെയ്യുമ്പോൾ ചർമത്തിലൂടെ, പ്രത്യേകിച്ച് കക്ഷങ്ങൾ പോലെയുള്ള ഭാഗങ്ങളിൽ പുറന്തള്ളുന്നു.
മാത്രമല്ല, വെളുത്തുള്ളിയുടെ ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങൾ ഈ ഫലത്തിൽ നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ഇത് സാധാരണ ദുർഗന്ധത്തിന് കാരണമായ സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെ എണ്ണം കുറയ്ക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് കായികം പോലുള്ള ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് ശേഷം ഇത് ഏറെ പ്രധാന്യമാണ്. അങ്ങനെ, വെളുത്തുള്ളി കഴിക്കുന്നത് കക്ഷങ്ങളിൽ നിന്ന് 'മധുരമാർന്ന' ഗന്ധത്തിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം.
ഈ പഠനം വെളുത്തുള്ളിയുടെയും ആരോഗ്യത്തിന്റെയും ഗുണങ്ങൾ ഉയർത്തിക്കാട്ടുക മാത്രമല്ല, വ്യക്തിപരമായ ആകർഷണീയതയിലും സാമൂഹിക ഇടപെടലുകളിലും ഭക്ഷണക്രമം വഹിക്കുന്ന പങ്കിനെക്കുറിച്ചുള്ള പുതിയ കാഴ്ചപ്പാട് തുറക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
Keywords: News, National, New Delhi, Hair Care, Foods, Health Tips, Lifestyle, Diseases, Garlic, Why Eat 4 Cloves of Garlic a Day.
< !- START disable copy paste -->
പുതിയ പഠനം
സ്കോട്ട്ലൻഡിലെ യൂണിവേഴ്സിറ്റി ഓഫ് സ്റ്റെർലിംഗ് നടത്തിയ പഠനം വെളുത്തുള്ളി ഉപഭോഗത്തിന്റെ ഒരു അപ്രതീക്ഷിത വശത്തേക്ക് വെളിച്ചം വീശുന്നു. വെളുത്തുള്ളി കഴിക്കുന്ന പുരുഷന്മാരെ സ്ത്രീകൾ കൂടുതൽ ആകർഷകമായി കാണുന്നുവെന്ന് ഗവേഷണം സൂചിപ്പിക്കുന്നു. വെളുത്തുള്ളി ഉപഭോഗം മൂലം ശരീര ദുർഗന്ധത്തിലുണ്ടാകുന്ന സൂക്ഷ്മമായ മാറ്റങ്ങളിൽ നിന്നാണ് കൗതുകകരമായ കണ്ടെത്തലുകൾ ഉണ്ടായിരിക്കുന്നത്.
പഠനത്തിൽ പുരുഷ സന്നദ്ധപ്രവർത്തകരെ മൂന്ന് ഗ്രൂപ്പുകളായി തിരിച്ചു, ഒരു ഗ്രൂപ്പ് അസംസ്കൃത വെളുത്തുള്ളി കഴിച്ചു, മറ്റൊരാൾ വെളുത്തുള്ളി കാപ്സ്യൂൾ കഴിച്ചു, മൂന്നാമത്തെ ഗ്രൂപ്പ് വെളുത്തുള്ളി കഴിച്ചില്ല. വ്യായാമത്തിന് ശേഷം, ഇവരുടെ വിയർപ്പ് ഒരു തൂവാലയിൽ ശേഖരിക്കാൻ ആവശ്യപ്പെട്ടു, തുടർന്ന് സ്ത്രീകളുടെ പാനൽ അത് ആകർഷണീയത, പുരുഷത്വം, മൊത്തത്തിലുള്ള ആകർഷണം എന്നിവ വിലയിരുത്തി.
ശ്രദ്ധേയമായി, അസംസ്കൃത വെളുത്തുള്ളി കഴിക്കുന്ന ഗ്രൂപ്പിന് ആകർഷകമായ മണം ഉള്ളതായി വിലയിരുത്തി. ഈ പ്രതിഭാസത്തിന് കാരണം വെളുത്തുള്ളിയുടെ ഘടകങ്ങളാണെന്ന് ഗവേഷകർ പറയുന്നു. ഇത് രാസവിനിമയം ചെയ്യുമ്പോൾ ചർമത്തിലൂടെ, പ്രത്യേകിച്ച് കക്ഷങ്ങൾ പോലെയുള്ള ഭാഗങ്ങളിൽ പുറന്തള്ളുന്നു.
മാത്രമല്ല, വെളുത്തുള്ളിയുടെ ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങൾ ഈ ഫലത്തിൽ നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ഇത് സാധാരണ ദുർഗന്ധത്തിന് കാരണമായ സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെ എണ്ണം കുറയ്ക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് കായികം പോലുള്ള ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് ശേഷം ഇത് ഏറെ പ്രധാന്യമാണ്. അങ്ങനെ, വെളുത്തുള്ളി കഴിക്കുന്നത് കക്ഷങ്ങളിൽ നിന്ന് 'മധുരമാർന്ന' ഗന്ധത്തിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം.
ഈ പഠനം വെളുത്തുള്ളിയുടെയും ആരോഗ്യത്തിന്റെയും ഗുണങ്ങൾ ഉയർത്തിക്കാട്ടുക മാത്രമല്ല, വ്യക്തിപരമായ ആകർഷണീയതയിലും സാമൂഹിക ഇടപെടലുകളിലും ഭക്ഷണക്രമം വഹിക്കുന്ന പങ്കിനെക്കുറിച്ചുള്ള പുതിയ കാഴ്ചപ്പാട് തുറക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
Keywords: News, National, New Delhi, Hair Care, Foods, Health Tips, Lifestyle, Diseases, Garlic, Why Eat 4 Cloves of Garlic a Day.
< !- START disable copy paste -->

ഇവിടെ വായനക്കാർക്ക് അഭിപ്രായങ്ങൾ
രേഖപ്പെടുത്താം. സ്വതന്ത്രമായ
ചിന്തയും അഭിപ്രായ പ്രകടനവും
പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. എന്നാൽ
ഇവ കെവാർത്തയുടെ അഭിപ്രായങ്ങളായി
കണക്കാക്കരുത്. അധിക്ഷേപങ്ങളും
വിദ്വേഷ - അശ്ലീല പരാമർശങ്ങളും
പാടുള്ളതല്ല. ലംഘിക്കുന്നവർക്ക്
ശക്തമായ നിയമനടപടി നേരിടേണ്ടി
വന്നേക്കാം.