ലണ്ടനെ വിറപ്പിച്ച് 72 മുളകുകളിട്ട ചിക്കൻ കറി: വിദേശി വിയർത്ത് കുളിച്ച് റോഡരികിൽ!

 
Foreigner struggling after eating London's hottest curry, sitting on roadside.
Foreigner struggling after eating London's hottest curry, sitting on roadside.

Photo Credit: Facebook/ Bengal Village-Best Of Brick Lane

● റെസ്റ്റോറന്റ് ഉടമ വെള്ളം നൽകി ആശ്വസിപ്പിച്ചു.
● 'ബംഗാൾ വില്ലേജ് റെസ്റ്റോറന്റ്' വീഡിയോ പങ്കുവെച്ചു.
● ലോകത്തിൻ്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിലെ മുളകുകൾ.
● ഷെഫ് ഗ്ലൗസ് ധരിച്ചാണ് പാചകം ചെയ്തത്.

(KVARTHA) ലണ്ടനിലെ പ്രശസ്തമായ ഒരു ഇന്ത്യൻ റെസ്റ്റോറന്റിൽ ‘ഹോട്ടസ്റ്റ് കറി ചലഞ്ച്’ ഏറ്റെടുത്ത വിദേശിയുവാവിന് സംഭവിച്ചത് കണ്ട് സോഷ്യൽ മീഡിയ ഞെട്ടിയിരിക്കുകയാണ്. 

ആഗോളതലത്തിൽ പ്രചരിക്കുന്ന ഒരു വീഡിയോയിൽ, അസാമാന്യ എരിവുള്ള ചിക്കൻ കറി കഴിച്ച യുവാവ് വിയർത്ത് കുളിച്ച്, അവശനായി റെസ്റ്റോറന്റിന് പുറത്ത് റോഡരികിൽ ഇരിക്കുന്ന ദയനീയ കാഴ്ചയാണ് കാണാൻ കഴിയുന്നത്. ഒടുവിൽ, യുവാവിനെ സമാധാനിപ്പിക്കാനും ആശ്വസിപ്പിക്കാനും റെസ്റ്റോറന്റ് ഉടമ തന്നെ നേരിട്ടെത്തി വെള്ളം നൽകുന്നതും ആശ്വസിപ്പിക്കുന്നതും വീഡിയോയിലുണ്ട്.

സാധാരണയായി എരിവുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ വിദേശികൾക്ക് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. അപ്പോൾ 72 തരം മുളകുകൾ ഒരുമിച്ച് ചേർത്ത ഒരു വിഭവം കഴിച്ചാലോ? സംഭവം കഴിഞ്ഞ് യുവാവിന്റെ അവസ്ഥ ‘ആകെ കയ്യീന്ന് പോയി’ എന്ന് പറഞ്ഞാൽ മതി. 

ലണ്ടനിലെ ബ്രിക്ക് ലെയ്‌നിലുള്ള ഇന്ത്യൻ, ബംഗ്ലാദേശി വിഭവങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ട ‘ബംഗാൾ വില്ലേജ് റെസ്റ്റോറന്റ്’ ആണ് ഈ വെല്ലുവിളി ഏറ്റെടുത്ത യുവാവിന്റെ വീഡിയോ സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ പങ്കുവെച്ചത്. ‘ലണ്ടൻ ഹോട്ടസ്റ്റ് കറിയുടെ പരിണിതഫലം’ എന്ന അടിക്കുറിപ്പോടെയാണ് ഈ വീഡിയോ ഇപ്പോൾ വൈറലായിരിക്കുന്നത്.

ലോകത്തിന്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള 72 വ്യത്യസ്ത ഇനം മുളകുകളാണ് ഈ അതിതീവ്ര എരിവുള്ള ചിക്കൻ കറിയിൽ ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കിയ ഷെഫ് പോലും, മുളകുകളുടെ തീവ്രത കാരണം ഗ്ലൗസ് ധരിച്ചാണ് പാചകം ചെയ്തതെന്നാണ് റെസ്റ്റോറന്റ് അധികൃതർ പറയുന്നത്. 

ഇറച്ചിയിലേക്ക് 72 ഇനം മുളകുകൾ പൊടിച്ച് ചേർത്ത ശേഷം, ഉലുവ, കടുക്, ജീരകം തുടങ്ങിയ പരമ്പരാഗത സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അവയെ പാകപ്പെടുത്തി. ഇതിനെല്ലാം പുറമെ, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, നെയ്യ് തുടങ്ങിയ ചേരുവകളും ചേർത്ത് പാകപ്പെടുത്തിയപ്പോൾ ലഭിച്ചത് കടുംചുവപ്പ് നിറത്തിലുള്ള, കാഴ്ചയിൽ തന്നെ ഭീകരമായ ഒരു വിഭവമാണ്.

ഈ കറി കഴിച്ചാൽ എരിവ് സഹിക്കാനാകാതെ ശരീരം വിയർക്കുകയും അവശനാകുകയും ചെയ്യുമെന്നതിന് തെളിവാണ് വീഡിയോയിൽ കാണുന്ന യുവാവിന്റെ അവസ്ഥ. റോഡരികിൽ കുത്തിയിരുന്ന അയാളുടെ പുറത്ത് റെസ്റ്റോറന്റ് ഉടമ തടവി ആശ്വസിപ്പിക്കുന്നതും വെള്ളം നൽകുന്നതും കാണാം. 
ഇന്ത്യയിൽ സാധാരണയായി കഴിക്കുന്ന ചെറിയ എരിവുള്ള ഭക്ഷണം പോലും വിദേശികൾക്ക് വെല്ലുവിളിയാകാറുണ്ട്. അപ്പോൾ 72 മുളകുകൾ ചേർത്ത ഈ ‘അഗ്നിക്കറി’യുടെ കാര്യം ഊഹിക്കാവുന്നതേയുള്ളൂ! വെറുമൊരു ചിക്കൻ കറിയായിരുന്നില്ല, ഒരു തീവ്രാനുഭവമായിരുന്നു ഈ വിദേശിക്ക് ലഭിച്ചത്. ഈ വീഡിയോ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഫുഡ് ചലഞ്ച് പ്രേമികൾക്കിടയിൽ വലിയ ചർച്ചകൾക്ക് വഴിയൊരുക്കിയിട്ടുണ്ട്.

ലണ്ടനിലെ ഈ 'ഹോട്ടസ്റ്റ് കറി ചലഞ്ച്' വീഡിയോ കണ്ടോ? നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ പങ്കുവെക്കുക 

 

Article Summary: A viral video shows a foreigner struggling after eating a 72-chilli chicken curry in London's 'Hottest Curry Challenge,' needing assistance from the restaurant owner.

#HottestCurryChallenge #London #ViralVideo #SpicyFood #FoodChallenge #BengalVillage

ഇവിടെ വായനക്കാർക്ക് അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്താം. സ്വതന്ത്രമായ ചിന്തയും അഭിപ്രായ പ്രകടനവും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഇവ കെവാർത്തയുടെ അഭിപ്രായങ്ങളായി കണക്കാക്കരുത്. അധിക്ഷേപങ്ങളും വിദ്വേഷ - അശ്ലീല പരാമർശങ്ങളും പാടുള്ളതല്ല. ലംഘിക്കുന്നവർക്ക് ശക്തമായ നിയമനടപടി നേരിടേണ്ടി വന്നേക്കാം.

Tags

Share this story

wellfitindia