Kitchen Tips | അടുക്കളയിൽ വെറുതെ സമയം കളയണ്ട! ഈ എളുപ്പ വിദ്യകൾ പരീക്ഷിച്ച് നോക്കൂ

* തക്കാളി തലകീഴായി സൂക്ഷിക്കുക, ഇത് വളരെക്കാലം ഫ്രഷ് ആയി നിലനിർത്തുന്നു.

* മുട്ട തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ അതിൽ ഒരു സ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡ ചേർക്കുക. ഇതോടെ മുട്ടയുടെ തോട് എളുപ്പത്തിൽ നീക്കം ചെയ്യപ്പെടും.

* നിങ്ങളുടെ കട്ടിംഗ് ബോർഡ് ഒരിടത്ത് നിൽക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, അതിനടിയിൽ നനഞ്ഞ പേപ്പർ ടവൽ വയ്ക്കുക.

* ഉള്ളി മുറിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ഫ്രിഡ്ജിൽ വെച്ച് തണുപ്പിക്കുക, ഇത് കണ്ണിൽ നിന്ന് കണ്ണുനീർ വരുന്നത് തടയും, ഉള്ളി എളുപ്പത്തിൽ മുറിക്കാൻ കഴിയും.

* അടുക്കളയിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒന്നാണ് പുതിനയിലയും മല്ലിയിലയും. അവ ഫ്രഷ് ആയി നിലനിർത്താൻ വായു കടക്കാത്ത ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ ഇടാം. ഇവ ഫ്രഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കാം.

* പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കാൻ പല മുൻകരുതലുകളും എടുക്കാറുണ്ട്. കുറച്ച് ബേക്കിംഗ് സോഡ വെള്ളത്തിൽ കലർത്തി അതിൽ പച്ചക്കറികൾ മുക്കിവയ്ക്കുക. ഇത് നിങ്ങളുടെ പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് എല്ലാത്തരം അഴുക്കും കീടനാശിനികളും നീക്കം ചെയ്യും.