Brain | ഓർമശക്തി വർധിക്കണോ? ആരോഗ്യമുള്ള തലച്ചോറിന് കഴിക്കേണ്ട 5 സൂപ്പർഫുഡുകൾ ഇതാ; മറ്റ് ഗുണങ്ങളും ഏറെ

ന്യൂഡെൽഹി: (KVARTHA) ആരോഗ്യമുള്ള ശരീരത്തിന് ആരോഗ്യമുള്ള തലച്ചോറ് ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ ധാരാളം പോഷകങ്ങളും വിറ്റാമിനുകളും ആവശ്യമാണ്. നമ്മുടെ മസ്തിഷ്കം ആരോഗ്യമുള്ളതാണെങ്കിൽ, അത് വേഗത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കും. തലച്ചോറ് എത്രമാത്രം ആരോഗ്യകരമാണോ അത്രയും ശക്തമാകും ചിന്തിക്കാനും മനസിലാക്കാനുമുള്ള നമ്മുടെ കഴിവ്. അതുകൊണ്ട് തന്നെ തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് 5 സൂപ്പർഫുഡുകൾ

1. ബ്ലൂബെറി: തലച്ചോറിന് വളരെ ഗുണം ചെയ്യുന്ന പഴമാണിത്. വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ കെ, മാംഗനീസ്, ഫൈറ്റോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ തുടങ്ങിയവ ഇതിൽ ധാരാളമായി കാണപ്പെടുന്നു. തലച്ചോറിലെ രക്തപ്രവാഹം വർധിപ്പിക്കാനും ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. അൽഷിമേഴ്‌സ്, ഡിമെൻഷ്യ, വാർദ്ധക്യം എന്നിവയുടെ ഫലങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നതിനും ബ്ലൂബെറി സഹായകമാണെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.
ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാലും സമ്പുഷ്ടമാണ് ഇവ, പ്രത്യേകിച്ച് ഫ്ലേവനോയിഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

2. കൊഴുപ്പുള്ള മത്സ്യം (ഉദാ. സാൽമൺ അഥവാ ചെമ്പല്ലി): തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ആവശ്യമായ ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ പ്രധാന ഉറവിടമാണ് ഇത്. ഒമേഗ-3 മസ്തിഷ്ക ഘടനയെയും പ്രവർത്തനത്തെയും പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.

3. ബ്രോക്കോളി: ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും വിറ്റാമിൻ കെയും അടങ്ങിയ ബ്രൊക്കോളി തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യകരമായ പ്രവർത്തനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെയും മറ്റ് പോഷകങ്ങളുടെയും സാന്നിധ്യം കാരണം, തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ ഇത് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

4. മഞ്ഞൾ: മഞ്ഞളിലെ സജീവ സംയുക്തമായ കുർക്കുമിൻ, ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ന്യൂറോ ഡിജനറേറ്റീവ് രോഗങ്ങൾ തടയാനും സഹായിക്കും.

5. നട്സും വിത്തുകളും: വാൽനട്ട്‌സ്, ബദാം, ചിയ വിത്തുകൾ, ഫ്‌ളാക്‌സ് സീഡുകൾ എന്നിവ ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ, വിറ്റാമിൻ ഇ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്. ഈ പോഷകങ്ങൾ മൊത്തത്തിലുള്ള മസ്തിഷ്ക ആരോഗ്യവും പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വൈജ്ഞാനിക തകർച്ചയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാനും സഹായിക്കും.