വഴിയോര കച്ചവടക്കാരെ സംരക്ഷിച്ച് ഹോട്ടലുകളെ പീഡിപ്പിക്കുന്നു: ഉടമകൾ പറയുന്നത്


● പഴകിയ ഭക്ഷണമെന്നാരോപിച്ച് പിടിച്ചെടുത്തു.
● മാധ്യമങ്ങളെ വിളിച്ച് അപമാനിച്ചെന്ന് ആരോപണം.
● പരിശോധനാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിച്ചില്ല.
● വഴിയോര ഭക്ഷണശാലകൾക്കെതിരെ നടപടിയില്ല.
● നിയമ നടപടിയുമായി മുന്നോട്ട് പോകുമെന്ന് അസോസിയേഷൻ.
കണ്ണൂർ: (KVARTHA) നഗരത്തിലെ പ്രമുഖ ഹോട്ടലുകളിൽ കോർപ്പറേഷൻ ആരോഗ്യ വിഭാഗം നടത്തിയ റെയ്ഡിൽ വ്യാപക ക്രമക്കേടുകൾ നടന്നതായി ഹോട്ടൽ ഉടമകൾ ആരോപിച്ചു.
കേരള ഹോട്ടൽ ആൻഡ് റെസ്റ്റോറന്റ് അസോസിയേഷൻ കണ്ണൂർ താലൂക്ക് കമ്മിറ്റി ഭാരവാഹികൾ കണ്ണൂർ പ്രസ് ക്ലബ്ബിൽ നടത്തിയ വാർത്താ സമ്മേളനത്തിലാണ് കോർപ്പറേഷൻ ഉദ്യോഗസ്ഥർക്കെതിരെ ഗുരുതരമായ ആരോപണങ്ങൾ ഉന്നയിച്ചത്.
കഴിഞ്ഞ പത്താം തീയതി കണ്ണൂരിലെ രണ്ട് പ്രമുഖ ഹോട്ടലുകളിൽ ആരോഗ്യ വിഭാഗം നടത്തിയ റെയ്ഡിൽ, ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിച്ച് ശീതീകരണികളിൽ സൂക്ഷിച്ചിരുന്ന ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ പഴകിയതാണെന്ന് ആരോപിച്ച് പിടിച്ചെടുക്കുകയും പരസ്യമായി പ്രദർശിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തതായി അസോസിയേഷൻ ഭാരവാഹികൾ പറഞ്ഞു. ഈ നടപടിക്ക് പിന്നിൽ വലിയ ഗൂഢാലോചനയുണ്ടെന്നും അവർ ആരോപിച്ചു.
ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ പഴകിയതാണെന്ന് ആരോപിക്കുമ്പോൾ, അതിന്റെ സാമ്പിളുകൾ ശേഖരിച്ച് മൂന്നായി തിരിച്ച്, ഒന്ന് ലാബ് പരിശോധനയ്ക്കും മറ്റൊന്ന് അധികാരപരിധിയിലുള്ള ഓഫീസിലേക്കും മൂന്നാമത്തേത് ഹോട്ടൽ ഉടമകൾക്കും നൽകണം. ഈ പരിശോധനാ റിപ്പോർട്ടിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് ശിക്ഷാ നടപടികൾ സ്വീകരിക്കേണ്ടത്.
എന്നാൽ, ഇതൊന്നും പാലിക്കാതെയാണ് ഉദ്യോഗസ്ഥർ ധൃതിപ്പെട്ട് മാധ്യമങ്ങളെ വിളിച്ച് കൂട്ടുകയും സ്ഥാപനങ്ങളെ അപമാനിക്കുകയും ചെയ്തതെന്ന് ഭാരവാഹികൾ കൂട്ടിച്ചേർത്തു.
ഈ വിഷയം ബന്ധപ്പെട്ട മന്ത്രിയുടെ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്തിയിരുന്നതായും, ഹോട്ടലുകളിലെ ഭക്ഷണം പരിശോധിക്കാനുള്ള അധികാരം ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ഉദ്യോഗസ്ഥർക്കാണെന്ന് മന്ത്രി ഉറപ്പ് നൽകിയിരുന്നതായും അസോസിയേഷൻ അറിയിച്ചു. എന്നിട്ടും മന്ത്രിയുടെ നിർദേശം അവഗണിച്ച് ഉദ്യോഗസ്ഥർ നിയമവിരുദ്ധ പ്രവർത്തനങ്ങൾ തുടരുകയാണെന്ന് അവർ ആരോപിച്ചു.
താഴെ ചൊവ്വ മുതൽ ചാല ബൈപ്പാസ് വരെയുള്ള പയ്യാമ്പലം ശ്മശാനം മുതൽ പള്ളിയാംമൂല വരെയുള്ള ഭാഗങ്ങളിൽ വൃത്തിഹീനമായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന വഴിയോര ഭക്ഷണശാലകൾക്കെതിരെ ഒരു നടപടിയും സ്വീകരിക്കുന്നില്ലെന്നും ഹോട്ടൽ ഉടമകൾ ചൂണ്ടിക്കാട്ടി.
ഉദ്യോഗസ്ഥരുടെ ഭാഗത്തുനിന്ന് ഇത്തരം പ്രവൃത്തികൾ തുടർന്നാൽ നിയമ നടപടികളുമായി മുന്നോട്ട് പോകുമെന്നും, ഇതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് കോർപ്പറേഷൻ മേയർക്കും സെക്രട്ടറിക്കും പരാതി നൽകുമെന്നും അസോസിയേഷൻ സെക്രട്ടറി കെ.എൻ. ഭൂപേഷ് അറിയിച്ചു.
വാർത്താ സമ്മേളനത്തിൽ പ്രസിഡന്റ് സി.കെ. പ്രകാശ്, ഭാരവാഹികളായ ശിഹാബുദ്ദീൻ, വി.പി. അബ്ദുൽ ഖാദർ, പി. സുമേഷ് എന്നിവരും പങ്കെടുത്തു.
കണ്ണൂരിലെ ഹോട്ടലുടമകളുടെ ഈ ആരോപണങ്ങളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്കെന്തു തോന്നുന്നു? നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ പങ്കുവെക്കുക.
Article Summary: Hotel owners in Kannur allege widespread irregularities and harassment during Corporation Health Department raids, claiming officials disregarded food safety protocols and ignored unhygienic street vendors.
#KannurNews, #HotelRaid, #CorruptionAllegations, #FoodSafety, #KeralaHotels, #LocalNews