മിക്സിയിലെ കറയും മണവും മാറുന്നില്ലേ? ഒരു സ്പൂൺ ഉപ്പും നാരങ്ങാനീരും ചേർത്ത് ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ!

(KVARTHA) അടുക്കളയിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഒന്നാണ് മിക്സി. മസാലകളും ചമ്മന്തികളും അരയ്ക്കുന്നത് മുതൽ ജ്യൂസ് അടിക്കുന്നത് വരെ മിക്സി ഇല്ലാതെ നടക്കില്ല. എന്നാൽ മിക്സിയുടെ ജാർ വൃത്തിയാക്കുക എന്നത് അത്ര എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. ബ്ലേഡുകൾക്കിടയിൽ ഭക്ഷണാവശിഷ്ടങ്ങൾ തങ്ങിനിൽക്കുന്നത് ബാക്ടീരിയകൾ വളരാനും ദുർഗന്ധമുണ്ടാകാനും കാരണമാകും. എത്ര കഴുകിയാലും മാറാത്ത കറകൾ മാറ്റാൻ നമ്മൾ സാധാരണ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉപ്പും നാരങ്ങാനീരും മതിയാകും. ഇത് മിക്സിയെ പുത്തൻ പോലെ തിളങ്ങാൻ സഹായിക്കും.

എന്തിനാണ് ഉപ്പും നാരങ്ങയും?

ഉപ്പ് ഒരു സ്വാഭാവിക ഉരസൽ ഘടകമായി (Abrasive) പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഇത് ബ്ലേഡിന്റെ അടിയിൽ പറ്റിപ്പിടിച്ചിരിക്കുന്ന കടുപ്പമേറിയ കറകളെ ഇളക്കി മാറ്റാൻ സഹായിക്കും. നാരങ്ങാനീരിലെ സിട്രിക് ആസിഡ് ഒരു ബ്ലീച്ചിംഗ് ഏജന്റായി പ്രവർത്തിച്ച് കറകൾ നീക്കം ചെയ്യുകയും മിക്സിക്ക് നല്ലൊരു സുഗന്ധം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ സംയോജനം മിക്സിയിലെ ദുർഗന്ധം മാറ്റാൻ മാത്രമല്ല, ബ്ലേഡുകളുടെ മൂർച്ച കൂട്ടാനും സഹായിക്കും.

വൃത്തിയാക്കേണ്ട ശരിയായ രീതി

ആദ്യം മിക്സി ജാറിലേക്ക് ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ കല്ലുപ്പ് ഇടുക. ഇതിലേക്ക് ഒരു മുറി നാരങ്ങയുടെ നീരും അല്പം വെള്ളവും ചേർക്കുക. ജാറിന്റെ മൂടി നന്നായി അടച്ച ശേഷം മിക്സിയിൽ വെച്ച് ഒരു മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് പ്രവർത്തിപ്പിക്കുക. ഉപ്പ് ബ്ലേഡുകളുമായി കൂട്ടിയിടിച്ച് അടിയിലുള്ള കറകളെ ഇളക്കി മാറ്റും. അതിനുശേഷം ഈ വെള്ളം കളഞ്ഞ് സാധാരണ ഡിഷ് വാഷ് ഉപയോഗിച്ച് കഴുകി നോക്കൂ; മാറ്റം നിങ്ങൾക്കുതന്നെ നേരിട്ട് കാണാൻ സാധിക്കും.

പ്ലാസ്റ്റിക് പുറംഭാഗം തിളങ്ങാൻ 

മിക്സിയുടെ ജാർ മാത്രമല്ല, അതിന്റെ പുറത്തുള്ള പ്ലാസ്റ്റിക് ഭാഗത്തും മഞ്ഞനിറത്തിലുള്ള കറകൾ വീഴാറുണ്ട്. ഇത് മാറ്റാൻ അല്പം ടൂത്ത് പേസ്റ്റ് കറയുള്ള ഭാഗത്ത് പുരട്ടി പത്ത് മിനിറ്റ് വെക്കുക. ശേഷം നനഞ്ഞ തുണി ഉപയോഗിച്ച് തുടച്ചെടുത്താൽ കറകൾ പൂർണമായും മാറിക്കിട്ടും. മിക്സിയുടെ വയറുകളിൽ പറ്റിപ്പിടിച്ചിരിക്കുന്ന അഴുക്ക് മാറ്റാൻ അല്പം വിനാഗിരിയിൽ മുക്കിയ തുണി ഉപയോഗിച്ച് തുടയ്ക്കുന്നത് വായുസഞ്ചാരം കുറഞ്ഞ ഭാഗങ്ങളിലെ അഴുക്ക് നീക്കാൻ സഹായിക്കും.

ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട മറ്റ് കാര്യങ്ങൾ

മിക്സി ഉപയോഗിച്ച ഉടൻ തന്നെ അത് കഴുകാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക. ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ അരച്ചാൽ ഉടൻ തന്നെ നാരങ്ങാനീരോ വിനാഗിരിയോ ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിയാൽ ആ മണം ജാറിൽ തങ്ങിനിൽക്കില്ല. മാസത്തിലൊരിക്കൽ കല്ലുപ്പ് മാത്രം ഉപയോഗിച്ച് മിക്സി കറക്കുന്നത് ബ്ലേഡുകൾക്ക് മൂർച്ച കൂട്ടാൻ സഹായിക്കും. കഴുകിയ ശേഷം മിക്സി ജാർ കമിഴ്ത്തി വെച്ച് വെള്ളം പൂർണമായും കളയണം, ഇല്ലെങ്കിൽ ഉള്ളിലെ റബ്ബർ ഭാഗങ്ങളിൽ പൂപ്പൽ പിടിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.

ഈ വാർത്ത ഷെയർ ചെയ്യൂ. നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ കമൻ്റ് ചെയ്യു

Article Summary: Cleaning mixer grinder jars can be difficult due to stuck food particles and odors. A simple mixture of rock salt and lemon juice can effectively remove stains, bad smells, and sharpen the blades.

#KitchenHacks #CleaningTips #MixerGrinder #HomeTips #SaltAndLemon #Lifestyle #MalayalamTips