ന്യൂഡൽഹി: (KVARTHA) പുതിനയുടെ ആകർഷകമായ സുഗന്ധവും രുചിയും എല്ലാവരെയും എപ്പോഴും ആകർഷിക്കാറുണ്ട്. ഏത് അടുക്കളയിലും കാണപ്പെടുന്ന ഈ ഇല, ആരോഗ്യത്തിന് പല ഗുണങ്ങളും നൽകുന്നു. ദഹനം എളുപ്പമാക്കുന്നതിൽ നിന്ന് തുടങ്ങി ശ്വാസകോശത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നത് വരെ പുതിനയ്ക്ക് പല കഴിവുകളുണ്ട്. ചായയിലും, സലാഡിലും, പാനീയങ്ങളിലും എല്ലാം പുതിനയുടെ സുഗന്ധം ആസ്വദിക്കാം. അടുക്കളത്തോട്ടത്തിൽ ഒരു ചെടി നട്ടുവളർത്തിയാൽ എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും പുതിനയില ലഭ്യമാക്കാം.

1. ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നു

ദഹനത്തെ സംബന്ധിച്ച പ്രശ്‌നങ്ങളിൽ നിന്ന് ആശ്വാസം തേടുന്നവർക്ക് പുതിന മികച്ചതാണ്. വയറിനുള്ളിൽ ഉണ്ടാകുന്ന അസ്വസ്ഥതകളെ ശമിപ്പിക്കാനുള്ള കഴിവ് പുതിനയെ ഒരു പ്രകൃതിദത്ത ദഹനസഹായിയാക്കി മാറ്റുന്നു. പുതിനയിലെ ഔഷധഗുണങ്ങൾ വയറിലെ പേശികളെ വിശ്രമിപ്പിക്കുകയും വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. 

ഇത് ഭക്ഷണം എളുപ്പത്തിൽ ദഹനനാളത്തിലൂടെ സഞ്ചരിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ദഹനക്കേട്, ഗ്യാസ്  തുടങ്ങിയ പ്രശ്‌നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതുകൊണ്ട്, ദഹനം സുഗമമാക്കാനും ആരോഗ്യകരമായ ദഹനവ്യവസ്ഥ നിലനിർത്താനും പുതിന ഒരു നല്ലൊരു തെരഞ്ഞെടുപ്പാണ്.

2. ശ്വസന പ്രശ്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നു

പുതിനയിൽ പ്രകൃതിദത്തമായ മെന്തോൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ശ്വസന പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് നല്ലൊരു പരിഹാരമാണ്. മെന്തോൾ ശ്വസന മാർഗങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ശ്വാസം എളുപ്പമാക്കുകയും ജലദോഷം പോലുള്ള അസുഖങ്ങളിൽ നിന്ന് ആശ്വാസം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. പുതിന  ചായ കുടിക്കുന്നതോ പുതിനയിലയിട്ട് ആവി പിടിക്കുന്നതോ ഇത്തരം പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് നല്ലൊരു പരിഹാരമാണ്.

3. വായയുടെ ആരോഗ്യം കാക്കും 

പുതിനയുടെ അത്ഭുതകരമായ ഗുണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് പല്ലിന്റെയും വായയുടെയും ആരോഗ്യം കാക്കുന്നതിനുള്ള കഴിവ്. പുതിനയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങൾ വായ്‌നാറ്റം ഉണ്ടാക്കുന്ന കുഞ്ഞൻ ജീവികളെ നശിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ട് പല ടൂത്ത്‌പേസ്റ്റുകളിലും മൗത്ത് വാഷുകളിലും പുതിനയുടെ സത്തു ചേർക്കാറുണ്ട്. പുതിനയുടെ രുചി വായയ്ക്ക് ഒരു ഫ്രഷ്‌നസ് നൽകുക മാത്രമല്ല, വായയെ ആരോഗ്യകരമായി സൂക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

4. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു

പുതിനയിൽ ആൻറിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ ധാരാളം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇവ ശരീരത്തെ രോഗങ്ങളിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഓക്‌സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ് എന്നൊരു പ്രക്രിയയാണ് ശരീരത്തിൽ നടക്കുന്നത്. ഇത് രോഗങ്ങളുണ്ടാക്കാൻ കാരണമാകും. പുതിനയിലെ ആൻറിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ ഈ പ്രക്രിയയെ തടയുകയും അങ്ങനെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. 

5. സമ്മർദവും ഉത്കണ്ഠയും കുറയ്ക്കുന്നു

പുതിനയുടെ സുഗന്ധം ശ്വസിക്കുന്നത് മനസ്സിന് ഒരുപാട് ആശ്വാസം നൽകും. ദിവസം മുഴുവൻ പലരും അനുഭവിക്കുന്ന സമ്മർദ്ദവും ഉത്കണ്ഠയും കുറയ്ക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കും. പുതിനയുടെ ആഹ്ലാദകരമായ സുഗന്ധം ഉന്മേഷദായകരാക്കുകയും മനസ്സിനെ പ്രസന്നമാക്കുകയും ചെയ്യും. അതുകൊണ്ട് ദിവസം തുടങ്ങുമ്പോഴും ഉറങ്ങുന്നതിനു മുമ്പും തുളസിയിലയുടെ സുഗന്ധം ആസ്വദിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

6. ചർമ്മത്തിൻ്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു

പുതിനയിലയിലെ ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ആന്റി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങൾ ചർമ്മത്തിലെ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ഒരു പരിഹാരമാണ്. മുഖക്കുരു പോലുള്ള അണുബാധകളെ ചെറുക്കാനും ചൊറിച്ചിലും എരിച്ചിൽ എന്നിവ ശമിപ്പിക്കാനും പുതിനയ്ക്ക് കഴിയും. പുതിനയിലയുടെ തണുപ്പിക്കുന്ന സ്വഭാവം ചർമ്മത്തെ ഉണർത്തുകയും തിളക്കമാർന്നതാക്കുകയും ചെയ്യും.

7. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു

പുതിനയിലെ ദഹന എൻസൈമുകൾ ശരീരത്തിലെ പോഷകാഹാരം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനും കൊഴുപ്പിനെ ഊർജമാക്കി മാറ്റുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. ഇത് അനാവശ്യ കൊഴുപ്പ് ശേഖരണം തടയുകയും അങ്ങനെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പുതിന ചായ അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണത്തിൽ പുതിന ഇലകൾ ചേർത്ത് ഉപയോഗിക്കുന്നത് വിശപ്പിനെ നിയന്ത്രിക്കാനും അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങളോടുള്ള ആസക്തി കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

8. ഓർമ്മശക്തിയും ചിന്താശേഷിയും മെച്ചപ്പെടുത്തും 

പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത്, പുതിനയുടെ സുഗന്ധം ഓർമ്മശക്തിയും ചിന്താശേഷിയും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുമെന്നാണ്. പുതിന ഗം ചവയ്ക്കുന്നതോ പുതിന എണ്ണ ഉപയോഗിക്കുന്നതോ ചെയ്യുന്നത് മനസ്സിനെ കൂടുതൽ ഊർജ്ജസ്വലമാക്കുകയും ഏകാഗ്രതയും ജാഗ്രതയും വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. 

9. തലവേദന ശമിപ്പിക്കുന്നു

പുതിനയുടെ എണ്ണ തലയിൽ പുരട്ടുകയോ അതിന്റെ സുഗന്ധം ശ്വസിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നത് തലവേദന, പ്രത്യേകിച്ച് ടെൻഷൻ തലവേദനയും മൈഗ്രേനും, പെട്ടെന്ന് ശമിപ്പിക്കും. പുതിനയിലെ വിശ്രമവും തണുപ്പിക്കുന്നതുമായ ഗുണങ്ങൾ തലയിലെ നാഡികളെ ശാന്തമാക്കുകയും വേദനയ്ക്ക് ആശ്വാസം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.

10. പ്രകൃതിദത്ത കീടനാശിനിയായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു

പുതിനയുടെ ശക്തിയായ ഗന്ധം കൊതുകുകളേയും ഉറുമ്പുകളേയും മറ്റ് ചെറുപ്രാണികളേയും അകറ്റി നിർത്താൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു പ്രകൃതിദത്ത കീടനാശിനിയാണ്. വീട്ടുമുറ്റത്ത് പുതിന ചെടികൾ നടുകയോ, വീട്ടിൽ പുതിന എണ്ണ ഉപയോഗിക്കുകയോ ചെയ്താൽ ഇവയെ തടയാം.

പുതിനയുടെ അഞ്ചു വിധത്തിലുള്ള ഉപയോഗം

അടുക്കളയിലും, ആരോഗ്യരംഗത്തും, സൗന്ദര്യസംരക്ഷണത്തിലും പുതിനയ്ക്ക് നിരവധി ഉപയോഗങ്ങളുണ്ട്. അവയിൽ ചിലത്:

● പുതിന ചായ: പുതിനയില തിളപ്പിച്ച വെള്ളം ഒരു രുചികരമായ ചായയായി ആസ്വദിക്കാം. ഇത് ദഹനം സുഗമമാക്കുകയും ശരീരത്തെ ഉന്മേഷദായകമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. തേൻ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ ചേർത്ത് കൂടുതൽ രുചികരമാക്കാം. പുതിനയിലകൾ ചെറുതായി തിളപ്പിച്ച വെള്ളത്തിൽ 5-10 മിനിറ്റ് വച്ചാൽ ഒരു കപ്പ് പുതിന ചായ തയ്യാർ. 

● പുതിന പഞ്ചസാര: പുതിനയിലയും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കുന്ന പുതിന പഞ്ചസാര, ചായ, കോഫി, പഴങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഒരു നല്ല സ്വാദിനും സുഗന്ധത്തിനും വേണ്ടി ഉപയോഗിക്കാം. പുതിയ പുതിനയിലകൾ നന്നായി കഴുകി ഉണക്കിയ ശേഷം നുറുക്കുക. ഇതിലേക്ക് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഈ മിശ്രിതം പൂർണമായും ഉണങ്ങാൻ കടലാസ് പേപ്പറിൽ പരത്തി വയ്ക്കുക. തണുപ്പുള്ളതും ഉണങ്ങിയതുമായ ഒരു പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുക. ചായ, കോഫി എന്നിവയിൽ ചേർക്കാനോ പഴങ്ങൾക്ക് മുകളിൽ തളിക്കാനോ അല്ലെങ്കിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച സാധനങ്ങളിൽ ചേർക്കാനോ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.

● പുതിന സിറപ്പ്: പുതിനയില, പഞ്ചസാര, വെള്ളം എന്നിവ ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കുന്ന പുതിന സിറപ്പ്, നാരങ്ങാവെള്ളം, കോക്ക്ടെയിലുകൾ എന്നിവയിൽ ഒരു മധുരമായ രുചി ചേർക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം. പുതിനയിലകൾ നന്നായി കഴുകി ഉണക്കിയ ശേഷം, ഒരു പാത്രത്തിൽ 1.5 കപ്പ് വെള്ളവും 3 കപ്പ് പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് പഞ്ചസാര അലിയുന്നതുവരെ ചെറിയ ചൂടിൽ തിളപ്പിക്കുക. 

തീ അണച്ച്, അരിഞ്ഞ പുതിനയിലകൾ ചേർത്ത് 15 മിനിറ്റ് വെക്കുക. തണുത്ത ശേഷം ഇത് അരിച്ചെടുത്ത് അണുവിമുക്തമായ കുപ്പിയിൽ സൂക്ഷിക്കുക. ഈ പുതിന സിറപ്പ് നാരങ്ങാ വെള്ളം, കോക്ടെയിലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സോഡാ വെള്ളം എന്നിവയിൽ ചേർത്ത് ആസ്വദിക്കാം.

● പുതിന എണ്ണ: പുതിനയില ഒരു ന്യൂട്രൽ ഓയിലിൽ (ഉദാഹരണം: ഒലിവ് ഓയിൽ) മുക്കിവെച്ച് പുതിന എണ്ണ ഉണ്ടാക്കാം. ഈ എണ്ണ പാചകത്തിനോ മസാജിനോ ഉപയോഗിക്കാം. മസിലുകളുടെ വേദനയ്ക്ക് ഇത് ഒരു നല്ല പ്രതിവിധിയാണ്. ഒരു പാത്രത്തിൽ പുതിനയിലകൾ നിറയ്ക്കുക. ഒലിവ് ഓയിൽ അല്ലെങ്കിൽ മുന്തിരി എണ്ണ പോലുള്ള ഒരു ന്യൂട്രൽ ഓയിൽ ഒഴിച്ച് പാത്രം അടയ്ക്കുക. 1-2 ആഴ്ചത്തേക്ക് ഇരുട്ടും ചൂടും കൂടിയ ഒരു സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക. ഇടയ്ക്കിടെ കുലുക്കുക. നിശ്ചിത ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം എണ്ണ അരിച്ച് വൃത്തിയുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുക.

● പുതിന ഫേഷ്യൽ ടോണർ: പുതിനയില തിളപ്പിച്ച വെള്ളം ഒരു സ്പ്രേ ബോട്ടിലിലേക്ക് മാറ്റി ഫേഷ്യൽ ടോണറായി ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് ചർമ്മത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കുകയും തിളക്കം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.

ശ്രദ്ധിക്കുക 

മിക്ക ആളുകൾക്കും പുതിന പൊതുവെ സുരക്ഷിതമാണെങ്കിലും ചിലർക്ക് ഇത് അലർജി ഉണ്ടാക്കാം. അതുപോലെ, അസിഡിറ്റി ഉള്ളവർക്ക് ഇത് പ്രശ്നം ഉണ്ടാക്കിയേക്കാം. ഗർഭിണികളും മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാരും ഡോക്ടറെ കാണാതെ പുതിന ഉപയോഗിക്കരുത്. പുതിന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചർമ്മത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ചെറിയ ഭാഗത്ത് പരീക്ഷിച്ചു നോക്കണം.

#mint #healthbenefits #herbalremedies #naturalhealing #wellness #minttea #digestivehealth #skincare #stressrelief