നിങ്ങളറിയാതെ ഹൃദയാഘാതത്തിൽ നിന്ന് ഹൃദയത്തെ കാക്കുന്ന 5 അത്ഭുത ഭക്ഷണങ്ങൾ; അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട ചില കാര്യങ്ങൾ!


● വിറ്റാമിൻ ഡി ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതം.
● നൈട്രിക് ഓക്സൈഡ് ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുക.
● ചീര, ബീറ്റ്റൂട്ട് എന്നിവ നല്ലതാണ്.
● പതിവായുള്ള വ്യായാമവും നിർബന്ധമാണ്.
(KVARTHA) ഇന്ന് പലപ്പോഴും നമ്മൾ അറിയാതെ നമ്മുടെ ജീവിതശൈലിയും ഭക്ഷണരീതികളും ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് വലിയ വെല്ലുവിളിയായി മാറാറുണ്ട്. ഹൃദയാഘാതം ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഹൃദ്രോഗങ്ങൾ വളരെ സാധാരണമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ, ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ നമ്മുടെ ഹൃദയത്തെ നിശ്ശബ്ദമായി സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ?

ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത് കഴിക്കുന്നതിലൂടെ, നമ്മുടെ ഹൃദയത്തെ ദീർഘകാലത്തേക്ക് ആരോഗ്യത്തോടെ നിലനിർത്താൻ സാധിക്കും. പ്രമുഖ ആരോഗ്യ വിദഗ്ധനും, അധ്യാപകനും, എഴുത്തുകാരനുമായ ഡോ. എറിക് ബെർഗിന്റെ ഗവേഷണങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്ന 5 കാര്യങ്ങൾ അറിയാം. ഇത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ചെറിയ മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തിക്കൊണ്ട് വലിയ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നേടാൻ സഹായിക്കും.
1. ഒമേഗ-6-ന് പകരം ഒമേഗ-3 തിരഞ്ഞെടുക്കുക
ഇന്ന് മിക്ക പാക്കറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളിലും വറുത്ത പലഹാരങ്ങളിലും കാണുന്ന ഒമേഗ-6 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, ശരീരത്തിൽ വീക്കം ഉണ്ടാക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. ഇത് ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്. എന്നാൽ, ഇതിനെ പ്രതിരോധിക്കാൻ കഴിവുള്ളവയാണ് ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ. ഇവ നമ്മുടെ രക്തധമനികളെ സംരക്ഷിക്കുകയും, രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും, അതുവഴി ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
എങ്ങനെ മാറ്റം വരുത്താം?
സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, സോയാബീൻ തുടങ്ങിയ എണ്ണകളിൽ ഉണ്ടാക്കിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കുക. പകരം, ചിയ വിത്തുകൾ, ഫ്ലാക്സ് സീഡ്സ്, വാൾനട്ട്സ്, സാൽമൺ, മത്തി തുടങ്ങിയ മത്സ്യങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക.
2. പൊട്ടാസ്യം വർദ്ധിപ്പിച്ച് സോഡിയം നിയന്ത്രിക്കുക
ഉപ്പ് (സോഡിയം) പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കേണ്ടതില്ല. പക്ഷേ, നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളിൽ സോഡിയം കൂടുകയും പൊട്ടാസ്യം കുറയുകയും ചെയ്യുമ്പോഴാണ് പ്രശ്നങ്ങളുണ്ടാകുന്നത്. രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ പൊട്ടാസ്യത്തിന് വലിയ പങ്കുണ്ട്. അതിനാൽ, പൊട്ടാസ്യം ധാരാളമായി അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ഹൃദയത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്.
എന്തൊക്കെ കഴിക്കാം?
വാഴപ്പഴം, വെള്ള ബീൻസ്, അവോക്കാഡോ, ചീര, ബ്രൊക്കോളി തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ധാരാളമായി കഴിക്കുക. ഇത് ശരീരത്തിലെ സോഡിയം-പൊട്ടാസ്യം ബാലൻസ് നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും.
3. മഗ്നീഷ്യത്തിന്റെ പ്രാധാന്യം തിരിച്ചറിയുക, കാൽസ്യം ശ്രദ്ധയോടെ ഉപയോഗിക്കുക
നമ്മൾ എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിനായി കാൽസ്യം കഴിക്കാറുണ്ടെങ്കിലും, മഗ്നീഷ്യത്തിന്റെ പ്രാധാന്യം പലപ്പോഴും അവഗണിക്കപ്പെടുന്നു. മഗ്നീഷ്യം ഹൃദയത്തിന്റെ താളം നിലനിർത്താനും, രക്തധമനികളിൽ കാൽസ്യം അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് തടയാനും സഹായിക്കുന്നു.
എന്തൊക്കെ കഴിക്കാം?
മത്തൻ വിത്തുകൾ, ബദാം, അണ്ടിപരിപ്പ്, ഇലക്കറികൾ എന്നിവ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക. കൂടാതെ, കാൽസ്യം സപ്ലിമെന്റുകൾ കഴിക്കുമ്പോൾ ഡോക്ടറുടെ നിർദ്ദേശമനുസരിച്ച് മാത്രം കഴിക്കുക. അമിത കാൽസ്യം ഹൃദയത്തിന് ദോഷകരമാണ്.
4. ആവശ്യത്തിന് വിറ്റാമിൻ ഡി ഉറപ്പാക്കുക
വിറ്റാമിൻ ഡി എല്ലുകൾക്ക് മാത്രമല്ല, ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനും അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. ഇത് രക്തക്കുഴലുകളെ ആരോഗ്യത്തോടെ നിലനിർത്താനും, ശരീരത്തിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ ഡി കുറഞ്ഞ അളവിൽ ഉള്ളവർക്ക് ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കൂടുതലായി കണ്ടുവരാറുണ്ട്.
എങ്ങനെ നേടാം?
രാവിലെ 15-20 മിനിറ്റ് വെയിൽ കൊള്ളുക. ഇത് ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ വിറ്റാമിൻ ഡി നൽകും. കൂടാതെ, കൂൺ, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, സാൽമൺ തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളും കഴിക്കാം.
5. നൈട്രിക് ഓക്സൈഡ് ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
നൈട്രിക് ഓക്സൈഡ് രക്തക്കുഴലുകളെ വികസിപ്പിക്കാനും, രക്തയോട്ടം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്ന ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്. പ്രായമാകുമ്പോൾ ഇതിന്റെ അളവ് കുറയാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
എന്തൊക്കെ ചെയ്യാം?
ബീറ്റ്റൂട്ട്, ചീര, മാതളനാരങ്ങ, കാബേജ് എന്നിവ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക. ഇത് നൈട്രിക് ഓക്സൈഡിന്റെ ഉത്പാദനം കൂട്ടും. പതിവായുള്ള നടത്തവും ശ്വാസമെടുക്കുന്ന വ്യായാമങ്ങളും വളരെ നല്ലതാണ്.
നിങ്ങളുടെ ഹൃദയത്തിന് വേണ്ടത് ശരിയായ ഭക്ഷണം
നമ്മുടെ ഹൃദയത്തിന് ആവശ്യമുള്ളത് കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണം മാത്രമല്ല, ശരിയായ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണമാണ്. ഡോ. എറിക് ബെർഗ് പറയുന്നതുപോലെ, ഭക്ഷണത്തിൽ വരുത്തുന്ന ചെറിയ, ദൈനംദിന മാറ്റങ്ങൾ പോലും നമ്മുടെ ഹൃദയാരോഗ്യത്തിൽ വലിയ സ്വാധീനം ചെലുത്തും. ഈ അറിവുകൾ ജീവിതത്തിൽ പ്രാവർത്തികമാക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഹൃദയാഘാതത്തിൽ നിന്നും മറ്റു ഹൃദയസംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളിൽ നിന്നും ഒരു പരിധി വരെ ഹൃദയത്തെ സംരക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് സാധിക്കും.
ശ്രദ്ധിക്കുക: ഈ ലേഖനം പൊതുവായ വിവരങ്ങൾ മാത്രമാണ് നൽകുന്നത്, ഒരു വൈദ്യോപദേശമായി കണക്കാക്കരുത്. ഏതെങ്കിലും ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളോ രോഗാവസ്ഥകളോ ഉണ്ടെങ്കിൽ, യോഗ്യതയുള്ള ഒരു ആരോഗ്യ വിദഗ്ദ്ധനെ സമീപിക്കുക.
ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനായി നിങ്ങൾ ചെയ്യുന്ന കാര്യങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്? നിങ്ങളുടെ അനുഭവങ്ങൾ പങ്കുവെക്കൂ.
Article Summary: Five foods that can protect your heart from attack.
#HeartHealth #HealthyEating #Nutrition #HeartAttackPrevention #FoodForHeart #HealthTips