പഴങ്ങളുടെ ചിത്രങ്ങളുള്ള ബേബി ഫുഡ്, പക്ഷേ പഴങ്ങളില്ല! നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന്റെ ഭക്ഷണം ആരോഗ്യകരമോ? ഞെട്ടിക്കുന്ന ഗവേഷണ ഫലങ്ങൾ പുറത്ത്

(KVARTHA) കുട്ടികൾക്കായി വിപണിയിൽ ലഭ്യമായ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ പലതിന്റെയും പാക്കറ്റുകളിൽ കാണുന്ന അവകാശവാദങ്ങൾ യഥാർത്ഥ ചേരുവകളുമായി ഒത്തുപോകുന്നില്ലെന്ന് പുതിയ ഗവേഷണങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും ചിത്രങ്ങളും ‘പഞ്ചസാരരഹിതം’ എന്ന അവകാശവാദങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച്, നിർമ്മാതാക്കൾ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആരോഗ്യകരവും സൗകര്യപ്രദവും കുട്ടികളുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് ഉത്തമവുമാണെന്ന് മാതാപിതാക്കളെ വിശ്വസിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു.

എന്നാൽ ഈ അവകാശവാദങ്ങൾ പലപ്പോഴും വാസ്തവവിരുദ്ധമാണെന്ന് ന്യൂസിലൻഡിലെ സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ ലഭ്യമായ 210 ശിശു-കുട്ടി ഉൽപ്പന്നങ്ങളെക്കുറിച്ച് നടത്തിയ പുതിയ പഠനം കണ്ടെത്തുന്നു. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഓരോന്നിനും ശരാശരി ഏഴു മുതൽ എട്ട് വരെ അവകാശവാദങ്ങളുണ്ടായിരുന്നു, ചില പാക്കറ്റുകളിൽ ഇത് 15 വരെ എത്തി.

ഈ തെറ്റിദ്ധാരണാജനകമായ മാർക്കറ്റിംഗ് തന്ത്രങ്ങൾ മാതാപിതാക്കളുടെ വാങ്ങാനുള്ള തീരുമാനങ്ങളെ സ്വാധീനിക്കുകയും, ഉൽപ്പന്നത്തിന് യഥാർത്ഥത്തിൽ ഇല്ലാത്ത ഒരു ആരോഗ്യപരമായ പ്രതിച്ഛായ നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.

തെറ്റിദ്ധാരണാജനകമായ അവകാശവാദങ്ങളും ചേരുവകളും

ഈ ഉൽപ്പന്ന പാക്കറ്റുകളിൽ ഏറ്റവും സാധാരണയായി കണ്ട അവകാശവാദങ്ങൾ, ‘അഡിറ്റീവുകളില്ല’, ‘നിറങ്ങളില്ല’ തുടങ്ങിയവയാണ്. ഇത് യഥാർത്ഥത്തിൽ ഉൽപ്പന്നത്തിലുള്ള ഉയർന്ന പഞ്ചസാരയുടെ അളവിൽ നിന്നോ മറ്റ് സംസ്കരിച്ച ചേരുവകളിൽ നിന്നോ മാതാപിതാക്കളുടെ ശ്രദ്ധ മാറ്റാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ്. 60 ശതമാനം ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും പഴങ്ങളുടെയും 40 ശതമാനത്തിൽ പച്ചക്കറികളുടെയും ചിത്രങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നുവെങ്കിലും, ഇവയിൽ ഭൂരിഭാഗത്തിലും മുഴുവൻ പഴങ്ങളോ പച്ചക്കറികളോ അടങ്ങിയിരുന്നില്ല.

ലഘുഭക്ഷണങ്ങളിൽ പലപ്പോഴും ചെറിയ അളവിൽ മാത്രം പച്ചക്കറി നീരോ പൊടിയോ മാത്രമാണ് ചേർത്തിരുന്നത്. പഴങ്ങളുടെ ചിത്രങ്ങളുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ പലപ്പോഴും സംസ്കരിച്ച പഴ പഞ്ചസാരകളായ പേസ്റ്റുകളും കോൺസെൻട്രേറ്റുകളും മാത്രമാണ് ഉണ്ടായിരുന്നത്. ഇതിലും ആശങ്കാജനകമായ കാര്യം, പഴങ്ങളുടെ ചിത്രങ്ങളുള്ള അഞ്ച് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഒന്നിന് അഞ്ച് ശതമാനത്തിൽ താഴെ മാത്രം പഴങ്ങൾ മാത്രമാണ് ഉണ്ടായിരുന്നത്.

ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പേരുകൾ പോലും വിശ്വസനീയമല്ല!

ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പേരുകൾ പോലും മാതാപിതാക്കളെ തെറ്റിദ്ധരിപ്പിക്കുന്നതാണെന്ന് ഈ പഠനം വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. പകുതിയിലധികം ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും പേര് പ്രധാന ചേരുവകളെ കൃത്യമായി പ്രതിഫലിച്ചിരുന്നില്ല. ഉദാഹരണത്തിന്, മാംസത്തിന്റെയോ ചീര, പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ പോലുള്ള പോഷകസമൃദ്ധമായ ചേരുവകളുടെയോ പേര് എടുത്തുപറഞ്ഞിരുന്നുവെങ്കിലും, ഇവ ചെറിയ അളവിൽ മാത്രമാണ് ഉൽപ്പന്നത്തിൽ അടങ്ങിയിരുന്നത്.

ന്യൂസിലൻഡിലെയും ഓസ്‌ട്രേലിയയിലെയും നിലവിലെ നിയമങ്ങൾ ഇത്തരത്തിലുള്ള വിപണന തന്ത്രങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കാൻ അപര്യാപ്തമാണെന്ന് ഈ ഗവേഷണം വ്യക്തമാക്കുന്നു.

ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണരീതിയുടെ അടിസ്ഥാനം

ഒരു കുട്ടിയുടെ ജീവിതത്തിലെ ആദ്യത്തെ ആയിരം ദിവസങ്ങൾ നിർണായകമാണ്. ഈ കാലയളവിൽ അവരുടെ തലച്ചോറും ശരീരവും ഏറ്റവും വേഗത്തിൽ വളരുന്നു. ഈ ഘട്ടത്തിൽ ലഭിക്കുന്ന പോഷകാഹാരം ആരോഗ്യമുള്ള വളർച്ചയ്ക്കും ജീവിതകാലം മുഴുവൻ പിന്തുടരുന്ന ഭക്ഷണരീതി രൂപപ്പെടുത്താനും അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.

നിർഭാഗ്യവശാൽ,

പാക്കേജുചെയ്ത ശിശുഭക്ഷണങ്ങളിൽ പലതും ലോകാരോഗ്യ സംഘടനയുടെ പോഷക ശുപാർശകൾക്ക് അനുസൃതമല്ല. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമാണെന്ന് വിപണനം ചെയ്യുന്നത് അതുകൊണ്ടുതന്നെ ഒരു വലിയ പ്രശ്നമാണ്.

നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് പാക്കറ്റ് ഭക്ഷണം നൽകാറുണ്ടോ? ഈ വാർത്തയെക്കുറിച്ച് നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം പങ്കുവയ്ക്കുക.

Article Summary: Research finds deceptive marketing on packaged baby food.

#BabyFood #Health #FoodSafety #DeceptiveMarketing #Nutrition #Parenting