ഊർജ്ജസ്വലമായ ശരീരത്തിന്: ഇലക്ട്രോലൈറ്റ് നിറയ്ക്കുന്ന 9 പഴങ്ങൾ!


● നാഡികൾ, പേശികൾ, ഹൃദയം, തലച്ചോറ് എന്നിവയ്ക്ക് ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകൾ ആവശ്യം.
● പഴങ്ങളിൽ പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവ ധാരാളം.
● വാഴപ്പഴം, തണ്ണിമത്തൻ, ഓറഞ്ച് എന്നിവ മികച്ച ഉറവിടങ്ങൾ.
● ജ്യൂസുകൾ പഴങ്ങളെക്കാൾ മികച്ച ഇലക്ട്രോലൈറ്റ് സ്രോതസ്സാകാം.
● അമിതമായി വിയർത്താൽ ഇലക്ട്രോലൈറ്റ് ഡ്രിങ്കുകൾ ആവശ്യമായി വരും.
(KVARTHA) വേനൽക്കാലത്ത് അമിതമായി വിയർക്കുന്നത് ശരീരത്തിലെ ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകൾ നഷ്ടപ്പെടാൻ കാരണമാകും. ശരീരത്തിൻ്റെ ശരിയായ പ്രവർത്തനത്തിന് ഈ പ്രധാനപ്പെട്ട ധാതുക്കൾ അത്യാവശ്യമാണ്. പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ഈ ധാതുക്കൾ ഒരു പരിധി വരെ വീണ്ടെടുക്കാനും ശരീരത്തെ ആരോഗ്യത്തോടെ നിലനിർത്താനും സാധിക്കും. ചൂടുള്ള വേനൽ ദിവസങ്ങളിൽ ശരീരത്തെ ജലാംശം നിലനിർത്താൻ മാത്രമല്ല, ശരീരത്തിൻ്റെ പ്രവർത്തനത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമായ ധാതുക്കളായ ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകൾ നൽകാനും പഴങ്ങൾക്ക് കഴിയും.
ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകളുടെ പ്രാധാന്യം
നാഡികൾ, പേശികൾ, ഹൃദയം, തലച്ചോറ് എന്നിവയുടെ ശരിയായ പ്രവർത്തനത്തിന് ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകൾ സഹായിക്കുന്നു. ശരീരത്തിലെ ജലാംശം സന്തുലിതമാക്കാനും രക്തസമ്മർദ്ദം സ്ഥിരപ്പെടുത്താനും പോഷകങ്ങളെ കോശങ്ങളിലേക്ക് എത്തിക്കാനും ഇവ സഹായിക്കുന്നു. എന്നാൽ, ചൂട് കൂടുമ്പോൾ ഈ പോഷകങ്ങൾ വിയർപ്പിലൂടെ നഷ്ടപ്പെടാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. വിയർപ്പിലൂടെയും ശ്വാസത്തിലൂടെയും മൂത്രത്തിലൂടെയും സോഡിയം, പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം തുടങ്ങിയ ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകൾ നഷ്ടപ്പെടുന്നു. ശ്വാസത്തിലൂടെയും മൂത്രത്തിലൂടെയുമുള്ള നഷ്ടം സാധാരണയായി അതേപടി തുടരുന്നു, എന്നാൽ വേനൽക്കാലത്ത്, പ്രത്യേകിച്ച് ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ വിയർപ്പ് കൂടുന്നു.
പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം തുടങ്ങിയ ചില ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകളുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് പഴങ്ങൾ. വിയർപ്പിലൂടെ ഏറ്റവും കൂടുതൽ നഷ്ടപ്പെടുന്ന ഇലക്ട്രോലൈറ്റ് സോഡിയമാണ്, ഇത് പഴങ്ങളിൽ വളരെ കുറഞ്ഞ അളവിലോ അല്ലെങ്കിൽ തീരെ ഇല്ലാതെയോ ആണ് കാണപ്പെടുന്നത്. എന്നിരുന്നാലും, പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് വിയർപ്പിലൂടെ നഷ്ടപ്പെടുന്ന ചില ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകൾക്ക് പകരമാകും, എന്നാൽ അമിതമായി വിയർക്കുകയാണെങ്കിൽ ശരീരത്തിൽ ജലാംശം നിലനിർത്താൻ ഇലക്ട്രോലൈറ്റ് ഡ്രിങ്കുകൾ ആവശ്യമായി വന്നേക്കാമെന്നും വിദഗ്ധർ പറയുന്നു.
ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകൾ നിറയ്ക്കുന്ന കാര്യത്തിൽ ചിലപ്പോൾ ജൂസുകൾ പഴങ്ങളെക്കാൾ മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പായിരിക്കാം. കാരണം, ജൂസുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ പലതരം പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതിനാൽ അതിൽ കൂടുതൽ ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകൾ ഉണ്ടാകും. പഴം, പപ്പായ, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത ഒരു ഫ്രൂട്ട് സ്മൂത്തി ഒരു ഇലക്ട്രോലൈറ്റ് ഡ്രിങ്കായും ഉപയോഗിക്കാം.
ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകൾ കൂടുതലുള്ള ഒമ്പത് പഴങ്ങൾ
വാഴപ്പഴം: ഒരു ഇടത്തരം വാഴപ്പഴത്തിൽ 451 മില്ലിഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം, 32 മില്ലിഗ്രാം മഗ്നീഷ്യം, 6 മില്ലിഗ്രാം കാൽസ്യം, 1 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ടെന്നീസ് കളിക്കാർ മത്സരത്തിനിടയിൽ വാഴപ്പഴം കഴിക്കുന്നത് സാധാരണയാണ്, അതിന് നല്ല കാരണവുമുണ്ട്. ഊർജ്ജം നൽകുന്നതിനോടൊപ്പം, പേശികളുടെ സങ്കോചത്തിന് പ്രധാനപ്പെട്ട ഇലക്ട്രോലൈറ്റായ പൊട്ടാസ്യം ഏറ്റവും കൂടുതലുള്ള പഴങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് വാഴപ്പഴം.
തണ്ണിമത്തൻ: ഒരു കഷണം തണ്ണിമത്തനിൽ 320 മില്ലിഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം, 28 മില്ലിഗ്രാം മഗ്നീഷ്യം, 3 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം, 20 മില്ലിഗ്രാം കാൽസ്യം എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മധുരവും, വളരെ ജ്യൂസിയുമായ തണ്ണിമത്തൻ 92% വെള്ളം ചേർന്നതാണ്. വേനൽക്കാലത്ത് ഇത് ഒരു മികച്ച ഉന്മേഷദായകമാണ്, കൂടാതെ ഏറ്റവും ആരോഗ്യകരമായ വേനൽ പഴങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. ഇത് ശരീരത്തിന് ജലാംശം നൽകുന്നു, ഊർജ്ജത്തിനായി കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ നൽകുന്നു, വിയർപ്പിലൂടെ നഷ്ടപ്പെടുന്ന പൊട്ടാസ്യവും മറ്റ് ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകളും നിറയ്ക്കുന്നു.
പ്രൂണ്സ് (Prunes): ഉണങ്ങിയ പ്ലം പഴമാണ് പ്രൂണ്സ്. കാൽ കപ്പ് പ്രൂണ്സിൽ 317 മില്ലിഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം, 18 മില്ലിഗ്രാം മഗ്നീഷ്യം, 18 മില്ലിഗ്രാം കാൽസ്യം, 0.85 ഗ്രാം സോഡിയം എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അര കപ്പ് പ്രൂണ്സ് ജ്യൂസിൽ 353 മില്ലിഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം, 18 മില്ലിഗ്രാം മഗ്നീഷ്യം, 15 ഗ്രാം കാൽസ്യം, 5 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം എന്നിവയുണ്ട്. മഗ്നീഷ്യം ഏറ്റവും കൂടുതലുള്ള പഴങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് പ്ലം.
ചെറി: ഒരു കപ്പ് മധുരമുള്ള ചെറിയിൽ 306 മില്ലിഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം, 15 മില്ലിഗ്രാം മഗ്നീഷ്യം, 18 മില്ലിഗ്രാം കാൽസ്യം, 0 സോഡിയം എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. നാരുകളാൽ സമ്പന്നമായ ചെറി മെലാറ്റോണിൻ എന്ന ഹോർമോണിൻ്റെ സ്വാഭാവിക ഉറവിടം കൂടിയാണ്. ചെറി കഴിക്കുന്നത് ഉറക്കം, വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനം, കഠിനമായ വ്യായാമത്തിന് ശേഷമുള്ള വേദനയിൽ നിന്നുള്ള വീണ്ടെടുക്കൽ എന്നിവ മെച്ചപ്പെടുത്തുമെന്ന് ഗവേഷകർ പറയുന്നു. ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയ പഴങ്ങളുടെയും ആരോഗ്യകരമായ ഊർജ്ജത്തിനുള്ള ഏറ്റവും കൂടുതൽ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ പഴങ്ങളുടെയും പട്ടികയിലും ചെറി ഉൾപ്പെടുന്നു.
ഓറഞ്ച്: ഒരു ഓറഞ്ചിൽ 255 മില്ലിഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം, 15 മില്ലിഗ്രാം മഗ്നീഷ്യം, 65 മില്ലിഗ്രാം കാൽസ്യം, 0 സോഡിയം എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ സിയുടെ പേരിൽ ഓറഞ്ച് പ്രശസ്തമാണെങ്കിലും, ഏറ്റവും കൂടുതൽ കാൽസ്യം അടങ്ങിയ പഴങ്ങളുടെ പട്ടികയിലും ഇത് ഇടം നേടിയിട്ടുണ്ട്. ഈ സിട്രസ് പഴത്തിൽ കൂടുതലും വെള്ളമാണ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്, അതിനാൽ വ്യായാമത്തിന് മുമ്പോ ശേഷമോ കഴിക്കാൻ പറ്റിയ ലഘുഭക്ഷണമാണിത്.
സ്ട്രോബെറി: ഒരു കപ്പ് സ്ലൈസ് ചെയ്ത സ്ട്രോബെറിയിൽ 254 മില്ലിഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം, 21 മില്ലിഗ്രാം മഗ്നീഷ്യം, 26 മില്ലിഗ്രാം കാൽസ്യം, 1.6 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. സ്വാദിഷ്ടവും മധുരവും പോഷകസമൃദ്ധവുമായ സ്ട്രോബെറിയിൽ വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വെറും എട്ട് സ്ട്രോബെറിയിൽ ഒരാളുടെ ദിവസേനയുള്ള വിറ്റാമിൻ സി ആവശ്യകതയുടെ 100% അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇവ തണുപ്പിച്ച് സൂക്ഷിക്കണം, എന്നാൽ പൂർണ്ണമായ സ്വാദിനായി കഴിക്കുന്നതിന് 15 മിനിറ്റ് മുമ്പ് റൂം താപനിലയിൽ വെക്കുക.
മാങ്ങ: ഒരു കപ്പ് അസംസ്കൃത മാങ്ങയിൽ 277 മില്ലിഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം, 15 മില്ലിഗ്രാം മഗ്നീഷ്യം, 18 മില്ലിഗ്രാം കാൽസ്യം, 1.6 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മാങ്ങയുടെ മഞ്ഞ നിറമുള്ള മാംസം വിറ്റാമിൻ എ ഏറ്റവും കൂടുതലുള്ള പഴങ്ങളിൽ ഒന്നാണെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ എ ഒരു ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റാണ്, ഇത് വീക്കം തടയുകയും കണ്ണുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിൽ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
അവോക്കാഡോ: ഒരു അവോക്കാഡോയുടെ മൂന്നിലൊന്നിൽ 230 മില്ലിഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം, 13 മില്ലിഗ്രാം മഗ്നീഷ്യം, 6 മില്ലിഗ്രാം കാൽസ്യം, 3 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പിന് പേരുകേട്ട അവോക്കാഡോയിൽ വിറ്റാമിൻ ഇ, സി, കെ എന്നിവയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വാനില-അവോക്കാഡോ കീറ്റോ സ്മൂത്തി റെസിപ്പി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് സ്വന്തമായി ഇലക്ട്രോലൈറ്റ് ഡ്രിങ്ക് ഉണ്ടാക്കാം.
പൈനാപ്പിൾ: ഒരു കപ്പ് അസംസ്കൃത പൈനാപ്പിളിൽ 206 മില്ലിഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം, 20 മില്ലിഗ്രാം മഗ്നീഷ്യം, 21 മില്ലിഗ്രാം കാൽസ്യം, 1.6 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളമായി അടങ്ങിയ പൈനാപ്പിളിൽ ഇൻസോള്യൂബിൾ ഫൈബറും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് മലബന്ധം തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു. മിഠായിയെപ്പോലെ മധുരമുള്ള ഈ പഴത്തിൻ്റെ മണം വാനില കഴിഞ്ഞാൽ ഏറ്റവും സുഖകരമായ ഒന്നായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. പൈനാപ്പിൾ ഒറ്റയ്ക്ക് കഴിക്കാനോ ഫ്രൂട്ട് സാലഡ്, സ്മൂത്തി അല്ലെങ്കിൽ യോഗർട്ട് പാർഫെയ്റ്റ് എന്നിവയിൽ ചേർക്കാനോ അനുയോജ്യമാണ്.
Disclaimer: ഈ ലേഖനത്തിൽ നൽകിയിരിക്കുന്ന വിവരങ്ങൾ പൊതുവായ അറിവിനും വിദ്യാഭ്യാസപരമായ ആവശ്യങ്ങൾക്കും മാത്രമുള്ളതാണ്. ഇത് ഒരു വൈദ്യോപദേശമായി കണക്കാക്കരുത്. ഏതെങ്കിലും ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്കോ ഭക്ഷണക്രമം മാറ്റുന്നതിനോ മുമ്പായി ഒരു അംഗീകൃത ആരോഗ്യ വിദഗ്ദ്ധന്റെ ഉപദേശം തേടേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.
ഈ വാർത്തയെക്കുറിച്ചുള്ള നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾ പങ്കുവെക്കുക
Article Summary: Discover 9 fruits that naturally replenish electrolytes, crucial for energy and health.
#Electrolytes #HealthyFruits #Hydration #SummerHealth #Nutrition #Wellness