● 'ചീത്ത' കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
● ഉലുവ കൊളസ്ട്രോൾ ആഗിരണം തടയുന്നു.
● തേങ്ങ നല്ല കൊളസ്ട്രോൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു (മിതമായി).
● വെണ്ടയ്ക്ക കൊളസ്ട്രോളിനെ പുറന്തള്ളുന്നു.
● ആപ്പിൾ, പേരയ്ക്ക, നെല്ലിക്ക ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ നൽകുന്നു.
● വെളുത്തുള്ളി മൊത്തം കൊളസ്ട്രോളും രക്തസമ്മർദ്ദവും കുറയ്ക്കും. ചെറിയ മാറ്റങ്ങളിലൂടെ വലിയ ആരോഗ്യം നേടാം.
(KVARTHA) ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ നിയന്ത്രിക്കാൻ പ്രകൃതിദത്തമായ വഴികൾ തേടുകയാണോ നിങ്ങൾ? മരുന്നുകളെ മാത്രം ആശ്രയിക്കാതെ, നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിലേക്ക് തിരിയുന്നത് ഒരു മികച്ച ആദ്യപടിയായിരിക്കും. തന്റെ ഇൻസ്റ്റാഗ്രാം പോസ്റ്റിൽ, പ്രശസ്ത വാസ്കുലർ സർജനും വെരിക്കോസ് വെയിൻ സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുമായ ഡോക്ടർ സുമിത് കപാഡിയ, എൽഡിഎൽ അഥവാ ‘ചീത്ത’ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന അഞ്ച് ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണങ്ങളെക്കുറിച്ച് വിശദീകരിക്കുന്നു. ഇത് മൊത്തത്തിലുള്ള ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.
ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഭക്ഷണത്തിന്റെ പങ്ക്
‘ഞാൻ എന്റെ രോഗികളെ എപ്പോഴും ഓർമ്മിപ്പിക്കാറുണ്ട്: ഹൃദയാരോഗ്യം അടുക്കളയിൽ നിന്നാണ് തുടങ്ങുന്നത്. കൊളസ്ട്രോൾ അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് നിങ്ങളുടെ ധമനികളെ നിശബ്ദമായി നശിപ്പിക്കും, അത് വൈകിയാണ് മനസ്സിലാകുന്നത്. എന്നാൽ സന്തോഷവാർത്ത എന്തെന്നാൽ, നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണത്തിൽ എൽഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോളിനെ സ്വാഭാവികമായി ചെറുക്കാൻ ശക്തമായ ഉപാധികളുണ്ട്,’ ഡോക്ടർ സുമിത് തന്റെ കുറിപ്പിൽ പറയുന്നു. ഹൃദയത്തെ സംരക്ഷിക്കാൻ ഡോക്ടർ സുമിത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന 5 ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണങ്ങൾ താഴെക്കൊടുക്കുന്നു.
ഉലുവ: നാരുകളുടെ കലവറ
നാരുകളാൽ സമ്പന്നമായ ഉലുവ, കുടലിലെ കൊളസ്ട്രോളിനെ ബന്ധിപ്പിക്കാനും അതിന്റെ ആഗിരണം തടയാനും സഹായിക്കുന്നു. മികച്ച ഫലങ്ങൾക്കായി, ഉലുവ രാത്രി മുഴുവൻ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത് രാവിലെ കഴിക്കാവുന്നതാണ്. ഇത് ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഒരു മികച്ച ഉപാധിയാണ്.
തേങ്ങ (മിതമായി മാത്രം): നല്ല കൊളസ്ട്രോളിന്
ആശ്ചര്യകരമെന്നു പറയട്ടെ, മിതമായ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ തേങ്ങ ഹൃദയത്തിന് ഗുണകരമാകും. എണ്ണയായോ ചിരകിയ തേങ്ങയായോ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ല കൊളസ്ട്രോൾ (എച്ച്ഡിഎൽ) വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും, ഇത് എൽഡിഎല്ലിനെ സന്തുലിതമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ശ്രദ്ധയോടെയുള്ള ഉപയോഗം ഇവിടെ പ്രധാനമാണ്.
വെണ്ടയ്ക്ക: ഒരു മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന സൂപ്പർഫുഡ്
വളരെ പ്രാധാന്യം നൽകാത്ത ഒരു സൂപ്പർഫുഡ് ആണ് വെണ്ടയ്ക്ക. ഇതിൽ ധാരാളമായി മ്യൂസിലേജ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ഒരു ജെൽ പോലുള്ള പദാർത്ഥമാണ്. ഇത് കൊളസ്ട്രോളിനെ കുടുക്കുകയും ശരീരത്തിൽ നിന്ന് സ്വാഭാവികമായി പുറന്തള്ളാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ വെണ്ടയ്ക്ക ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് കൊളസ്ട്രോൾ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കും.
ആപ്പിൾ (അല്ലെങ്കിൽ പേരയ്ക്ക, നെല്ലിക്ക): ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെ ശക്തി
ആപ്പിൾ, പേരയ്ക്ക, നെല്ലിക്ക തുടങ്ങിയ പഴങ്ങളിൽ പെക്റ്റിൻ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ എന്നിവ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് കരൾ പ്രവർത്തനങ്ങളെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും കാലക്രമേണ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പ്രാദേശികമായും സീസണനുസരിച്ചുമുള്ള പഴങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.
വെളുത്തുള്ളി: ഇന്ത്യൻ അടുക്കളകളിലെ അവിഭാജ്യ ഘടകം
ഇന്ത്യൻ അടുക്കളകളിലെ ഒരു പ്രധാന ചേരുവയാണ് വെളുത്തുള്ളി. ഇത് മൊത്തം കൊളസ്ട്രോളും രക്തസമ്മർദ്ദവും കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ദിവസവും 1-2 പച്ച വെളുത്തുള്ളി അല്ലികൾക്ക് ശക്തമായ ഫലങ്ങൾ നൽകാൻ കഴിയും. ഇത് ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്.
ചെറിയ മാറ്റങ്ങളിലൂടെ വലിയ ആരോഗ്യം
നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കാതെ എൽഡിഎൽ കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ചെറിയ മാറ്റങ്ങളിൽ നിന്ന് തുടങ്ങുക, സ്ഥിരത പുലർത്തുക, ഭക്ഷണം നിങ്ങളുടെ ആദ്യ മരുന്നാകട്ടെ.
ഓർക്കുക: ഈ ലേഖനം വിവരങ്ങൾ നൽകുന്നതിന് മാത്രമുള്ളതാണ്, ഇത് ഒരു പ്രൊഫഷണൽ മെഡിക്കൽ ഉപദേശത്തിന് പകരമാവില്ല. ഒരു വൈദ്യശാസ്ത്രപരമായ അവസ്ഥയെക്കുറിച്ചുള്ള എന്തെങ്കിലും ചോദ്യങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുടെ ഉപദേശം തേടുക.
കൊളസ്ട്രോൾ നിയന്ത്രിക്കാൻ നിങ്ങൾ എന്തൊക്കെ ഭക്ഷണങ്ങളാണ് കഴിക്കുന്നത്? നിങ്ങളുടെ അനുഭവങ്ങൾ പങ്കുവെക്കുക.
Article Summary (English): 5 Indian foods recommended by a vascular surgeon to lower cholesterol and improve heart health.
#HeartHealth #CholesterolControl #IndianFood #HealthyEating #NaturalRemedies #Wellness
