കോഴിത്തീറ്റയായ ചോളം എഥനോൾ ഉൽപ്പാദനത്തിലേക്ക് വഴിമാറിയതോടെ വിപണിയിൽ മുട്ടവില കുതിച്ചുയരുന്നു; ഒരു വർഷത്തിനിടെ 40 ശതമാനത്തോളം വർധന! പ്രതിസന്ധിയിലായി കോഴിവളർത്തൽ മേഖല

 
A symbolic image of a chicken egg representing rising prices.

Image Credit: Facebook/ Egg Market

ADVERTISEMENT

● ടണ്ണിന് 14,000 രൂപയുണ്ടായിരുന്ന ചോളത്തിന്റെ വില മൂന്ന് വർഷം കൊണ്ട് 26,500 രൂപയായി കുതിച്ചുയർന്നു.
● കോഴിവളർത്തൽ മേഖലയിൽ ആകെ ഉൽപ്പാദനച്ചെലവിന്റെ 65 മുതൽ 70 ശതമാനം വരെ കോഴിത്തീറ്റയ്ക്കാണ് ചെലവാകുന്നത്.
● കടുത്ത ചൂട്, കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനം, സോയാബീൻ വിലവർധന എന്നിവയും കർഷകർക്ക് വൻ സാമ്പത്തിക ബാധ്യതയുണ്ടാക്കുന്നു.
● ആഭ്യന്തര ആവശ്യകത വർധിച്ചതോടെ ബംഗ്ലാദേശ്, വിയറ്റ്നാം തുടങ്ങിയ രാജ്യങ്ങളിലേക്കുള്ള ചോളത്തിന്റെ കയറ്റുമതി ഇന്ത്യ പൂർണമായും നിർത്തി.
● ആവശ്യത്തിന് ചോളം ലഭ്യമല്ലാത്തതിനാൽ 2024-25 സാമ്പത്തിക വർഷത്തിൽ ഇന്ത്യയുടെ ഇറക്കുമതി പത്ത് ലക്ഷം ടണ്ണിലെത്തി.
● മ്യാൻമർ, യുക്രൈൻ എന്നീ രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നാണ് ഇന്ത്യ പ്രധാനമായും ഇപ്പോൾ ചോളം ഇറക്കുമതി ചെയ്തുകൊണ്ടിരിക്കുന്നത്.

(KVARTHA) എഥനോൾ ഉൽപ്പാദനത്തിനായി ചോളത്തിന്റെ ഉപയോഗം കുത്തനെ കൂട്ടിയത് രാജ്യത്ത് കോഴിമുട്ട വില ഗണ്യമായി വർധിക്കാൻ കാരണമാകുന്നു. ഒരു വർഷത്തിനിടെ മുട്ടവിലയിൽ 40 ശതമാനത്തോളമാണ് വർധന രേഖപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നത്.

കോഴിത്തീറ്റയിലെ പ്രധാന ഘടകമായ ചോളത്തിന്റെ ലഭ്യത കുറഞ്ഞതാണ് വിപണിയിൽ കനത്ത തിരിച്ചടിയായത്. സാധാരണക്കാരുടെ നിത്യോപയോഗ സാധനങ്ങളുടെ വിലക്കയറ്റം കുടുംബ ബജറ്റിനെ സാരമായി ബാധിച്ചിരിക്കുകയാണ്.

Aster mims 04/11/2022

വിലക്കയറ്റത്തിന്റെ കണക്കുകൾ

നാഷണൽ എഗ്ഗ് കോ-ഓർഡിനേഷൻ കമ്മിറ്റിയുടെ (N.E.C.C.) കണക്കുകൾ പ്രകാരം കഴിഞ്ഞവർഷത്തെ അപേക്ഷിച്ച് മുട്ടവിലയിൽ നിലവിൽ 35 മുതൽ 40 ശതമാനം വരെ വർധനയുണ്ടായിട്ടുണ്ട്. വരാനിരിക്കുന്ന തണുപ്പുകാലം അടുക്കുന്നതോടെ മുട്ടയ്ക്ക് ആവശ്യക്കാരുടെ എണ്ണം കൂടുമെന്നതിനാൽ വില ഇനിയും ഉയർന്നേക്കുമെന്നാണ് ആശങ്ക. പഞ്ചസാരയുടെ വില വർധനവിന് പിന്നാലെയാണ് ഇപ്പോൾ മുട്ടവിലയും കുതിച്ചുയരുന്നത്.

കർഷകർക്ക് വൻ സാമ്പത്തിക ബാധ്യത

മൂന്നുവർഷം മുൻപ് ടണ്ണിന് 14,000 രൂപയുണ്ടായിരുന്ന ചോളത്തിന് ഇപ്പോൾ 26,500 രൂപയായി വർധിച്ചു. കഴിഞ്ഞ അഞ്ചുമാസത്തിനിടെ മാത്രം 20 ശതമാനത്തിന്റെ വർധനയാണുണ്ടായത്. കോഴിവളർത്തൽ മേഖലയിലെ മൊത്തം ഉൽപ്പാദനച്ചെലവിന്റെ 65-70 ശതമാനവും തീറ്റയ്ക്കാണ് ചെലവാകുന്നത്. അതിനാൽ തീറ്റവിലയിലുണ്ടാകുന്ന നേരിയ വർധനപോലും മുട്ടയുടെയും കോഴിയിറച്ചിയുടെയും വിലയെ നേരിട്ട് ബാധിക്കും.

ഉൽപ്പാദനച്ചെലവ് ഉയർത്തുന്ന മറ്റ് പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ:

● കടുത്ത ചൂടും കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനവും
● ചോളത്തിന്റെ പ്രാദേശിക ലഭ്യതക്കുറവ്
● സോയാബീൻ അടക്കമുള്ള മറ്റ് ചേരുവകളുടെ വിലവർധ

കർഷകർക്ക് പിടിച്ചുനിൽക്കാൻ കഴിയാത്ത സാഹചര്യമാണ് നിലവിലുള്ളതെന്നും സർക്കാർ അടിയന്തരമായി ഇടപെടണമെന്നും കർഷക സംഘടനകൾ ആവശ്യപ്പെടുന്നു.

കയറ്റുമതിയിൽ നിന്ന് ഇറക്കുമതിയിലേക്ക്

ആവശ്യത്തിൽ കൂടുതൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിച്ചിരുന്നതിനാൽ ബംഗ്ലാദേശ്, വിയറ്റ്നാം തുടങ്ങിയ രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് ഇന്ത്യ മുൻപ് വൻതോതിൽ ചോളം കയറ്റുമതി ചെയ്തിരുന്നു. എന്നാൽ ആഭ്യന്തര ആവശ്യകത ഉയർന്നതോടെ കയറ്റുമതി പൂർണമായും നിലച്ചു.

2024-25 സാമ്പത്തികവർഷത്തിൽ ഇന്ത്യയുടെ ചോളം ഇറക്കുമതി 10 ലക്ഷം ടണ്ണെന്ന ഉയർന്ന നിലയിലെത്തിയിരിക്കുകയാണ്. മ്യാൻമർ, യുക്രൈൻ എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്ന് ജനിതകമാറ്റം വരുത്താത്ത (Non-GMO) ചോളമാണ് ഇന്ത്യ നിലവിൽ വാങ്ങുന്നത്. അഞ്ചുലക്ഷം ടൺ ചോളമാണ് ഇപ്പോൾ ഇറക്കുമതി ചെയ്തുകൊണ്ടിരിക്കുന്നത്.

കേന്ദ്രസർക്കാറിന്റെ എഥനോൾ നയം ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളുടെ വിലക്കയറ്റത്തിന് വഴിവെക്കുന്നുവെന്നാണ് വിദഗ്ധരുടെ വിലയിരുത്തൽ. ആഭ്യന്തര ഉൽപ്പാദനം വർധിപ്പിച്ചില്ലെങ്കിൽ വരുംദിവസങ്ങളിൽ കോഴിമുട്ടയുടെയും ഇറച്ചിയുടെയും വില ഇനിയും കുതിച്ചുയരും.

പുതിയ വാർത്തകൾ അറിയാൻ ഞങ്ങളുടെ വാട്സ്ആപ്പ് ചാനലും ഫേസ്ബുക്ക് പേജും ഫോളോ ചെയ്യുക. നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഞങ്ങളുടെ ഫേസ്ബുക്ക് പേജിൽ ഈ വാർത്തയുടെ പോസ്റ്റിന് താഴെ കമന്റായി രേഖപ്പെടുത്താനും മറക്കരുത്. കൂടുതൽ വാർത്തകൾ അറിയാൻ ഞങ്ങളുടെ വാട്സാപ്പ് ചാനലും ഫേസ്ബുക് പേജും ഫോളോ ചെയ്യുക. 

Article Summary: Egg prices in India soar by 40% as corn shifts to ethanol production.

#EggPriceHike #EthanolPolicy #IndianEconomy #PoultryFarming #CornImport #KeralaNews #FoodInflation #PoultryNews #AnjanaNews

ഇവിടെ വായനക്കാർക്ക് അഭിപ്രായങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്താം. സ്വതന്ത്രമായ ചിന്തയും അഭിപ്രായ പ്രകടനവും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഇവ കെവാർത്തയുടെ അഭിപ്രായങ്ങളായി കണക്കാക്കരുത്. അധിക്ഷേപങ്ങളും വിദ്വേഷ - അശ്ലീല പരാമർശങ്ങളും പാടുള്ളതല്ല. ലംഘിക്കുന്നവർക്ക് ശക്തമായ നിയമനടപടി നേരിടേണ്ടി വന്നേക്കാം.

Tags

Share this story

wellfitindia