● മംഗലാപുരം, മേട്ടുപ്പാളയം എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്നാണ് നിലവിൽ അടയ്ക്ക എത്തുന്നത്.
● കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനം വിളവെടുപ്പിനെ സാരമായി ബാധിച്ചു.
● കൊട്ടപ്പാക്കിന് ആവശ്യക്കാർ വർദ്ധിച്ചതും വില ഉയർത്തുന്നു.
● അടയ്ക്കക്ക് വ്യാവസായിക ഉപയോഗങ്ങൾ ഏറെയാണ്.
● പാൻമസാല നിർമ്മാണത്തിന് വടക്കേ ഇന്ത്യയിലേക്ക് കയറ്റി അയക്കുന്നു.
പന്തളം: (KVARTHA) പഴുത്ത അടയ്ക്കയുടെ വില കേട്ടാൽ നിങ്ങൾ ഞെട്ടും! ഒന്നിന് 13 രൂപയിലധികം നൽകണം. വിപണിയിൽ നാടൻ അടയ്ക്കയുടെ ലഭ്യത കുറഞ്ഞതാണ് ഈ വിലക്കയറ്റത്തിന് പ്രധാന കാരണം.
നിലവിൽ മംഗലാപുരം, മേട്ടുപ്പാളയം, സത്യമംഗലം, ആനമല തുടങ്ങിയ സ്ഥലങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള അടയ്ക്കയാണ് കേരള വിപണികളിൽ എത്തുന്നത്. ഈ പ്രദേശങ്ങളിൽ എല്ലാ സീസണുകളിലും അടയ്ക്ക ലഭ്യമാണ്, കൂടാതെ നാടൻ അടയ്ക്കയെക്കാൾ വലുപ്പവും ഇവയ്ക്കുണ്ട്. ചില വിപണികളിൽ ശ്രീലങ്കൻ അടയ്ക്കയും എത്തുന്നുണ്ട്.
മൊത്തക്കച്ചവടക്കാർ ഒരു കിലോ അടയ്ക്ക 260 രൂപയ്ക്കാണ് വാങ്ങുന്നത്. ചില്ലറ വിൽപന നടക്കുന്നത് എണ്ണം കണക്കാക്കിയാണ്. രണ്ടാഴ്ച മുൻപ് 8 രൂപയായിരുന്ന അടയ്ക്കയുടെ വില ഒരാഴ്ചകൊണ്ടാണ് 13 രൂപയായി കുതിച്ചുയർന്നതെന്ന് പന്തളം ചന്തയിലെ വ്യാപാരിയായ അരുൺകുമാർ പറയുന്നു.
കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനമാണ് അടയ്ക്കയുടെ ലഭ്യത കുറയാനുള്ള മറ്റൊരു കാരണം. അടയ്ക്ക മൂക്കുന്നതിനും പഴുക്കുന്നതിനും കാലതാമസം വരുന്നത് വിപണിയിലേക്കുള്ള വരവിനെ സാരമായി ബാധിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഏപ്രിൽ, മെയ് മാസങ്ങളിൽ കേരളത്തിലെ അടയ്ക്കയുടെ വിളവെടുപ്പ് പൂർത്തിയായാൽ, പിന്നീട് മറയൂർ, കോഴിക്കോട് ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള അടയ്ക്ക വിപണിയിൽ എത്തും. സാധാരണഗതിയിൽ ഓഗസ്റ്റ് പകുതിയോടെ വീണ്ടും നാടൻ അടയ്ക്കയുടെ ലഭ്യത കൂടും.
മരത്തിൽ കയറി അടയ്ക്ക പറിക്കാനുള്ള ബുദ്ധിമുട്ടും കൊട്ടപ്പാക്കിനുള്ള (ഉണങ്ങിയ അടയ്ക്ക) വർദ്ധിച്ച പ്രിയവും കാരണം, പലരും താഴെ വീഴുന്ന അടയ്ക്ക ഉണക്കി വിൽക്കാൻ തുടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മുമ്പ് മലബാർ മേഖലയിൽ മാത്രമായിരുന്നു ഇത്തരം ഉണങ്ങിയ അടയ്ക്കക്ക് ആവശ്യക്കാർ കൂടുതലെങ്കിൽ, ഇപ്പോൾ മധ്യതിരുവിതാംകൂറിലും ഉണങ്ങിയ അടയ്ക്കക്കാണ് പ്രിയം. കൊട്ടപ്പാക്കിന് ഒരു കിലോയ്ക്ക് 400 രൂപയ്ക്ക് മുകളിൽ വില രേഖപ്പെടുത്തിയിരുന്നു.
കേരളത്തിൽ പഴുത്ത അടയ്ക്ക പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്നത് മുറുക്കാനും ദക്ഷിണ നൽകാനുമാണ്. എന്നാൽ അടയ്ക്കക്ക് മറ്റ് വ്യാവസായിക ഉപയോഗങ്ങളുള്ളതുകൊണ്ട് അതിന്റെ വില എപ്പോഴും ഉയർന്നുനിൽക്കുന്നു. വടക്കേ ഇന്ത്യൻ സംസ്ഥാനങ്ങളിലേക്ക് പാൻമസാല നിർമ്മാണത്തിനാണ് ഇത് കൂടുതലും കയറ്റി അയക്കുന്നത്.
ഇതുകൂടാതെ, അടയ്ക്കക്ക് നിരവധി വ്യാവസായിക ഉപയോഗങ്ങളുണ്ട്. ആയുർവേദത്തിൽ ഔഷധങ്ങൾ നിർമ്മിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. മൗത്ത് ഫ്രഷ്‌നർ ആയും അടയ്ക്ക ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.
പെയിന്റ് വ്യവസായം, തുകൽ വ്യവസായം, പ്ലൈവുഡ് നിർമ്മാണം എന്നിവയിലും അടയ്ക്ക ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്. ഇന്ത്യ കൂടാതെ ഫ്രാൻസ്, ജർമ്മനി, നെതർലൻഡ്‌സ് തുടങ്ങിയ രാജ്യങ്ങളിലും വ്യാവസായിക ആവശ്യങ്ങൾക്കായി അടയ്ക്ക ധാരാളമായി ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട്.
ഈ വാർത്ത നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കളുമായി പങ്കുവെച്ച് അഭിപ്രായം രേഖപ്പെടുത്തൂ.
Article Summary: Areca nut prices surge to over Rs 13 per nut.
#ArecaNutPrice #KeralaNews #CommodityPrices #Agriculture #Pandanad #MarketUpdate
