Follow KVARTHA on Google news Follow Us!
ad

Hibiscus Tea | ചെമ്പരത്തിപ്പൂവ് ചായ കുടിച്ചാലോ? രുചിയും ഗുണവും നിറഞ്ഞൊരു പാനീയം; എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം

ധാരാളം ഔഷധ ഗുണങ്ങളുണ്ട് Recipe, Hibiscus Tea, Kitchen Tips
ന്യൂഡെൽഹി: വീട്ടില്‍ സുലഭമായി കാണുന്ന ചെമ്പരത്തി പൂവിന് ധാരാളം ഔഷധ ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ചെമ്പരത്തി പൂവിൽ ബീറ്റ കരോട്ടിൻ, കാത്സ്യം, ഫോസ്‌‌ഫറസ്, ഇരുമ്പ്, തയാമിൻ, വിറ്റാമിൻ സി തുടങ്ങിയവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ആയുർവേദ മരുന്നുകളിലും ഷാംപൂ, സോപ്പ് എന്നിവയിലും ചെമ്പരത്തി ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട്. ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ഏറെയുള്ള ചെമ്പരത്തി നിത്യജീവിതത്തിന്റെ ഭാഗമാക്കാൻ പറ്റിയൊരു മാർഗമാണ് ചെമ്പരത്തിപ്പൂവ് ചായ. രുചികരമായതിനൊപ്പം തന്നെ ഇതിന് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്.

News, Malayalam News, National, Health, Recipe, Hibiscus Tea, Kitchen Tips,

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

ചെമ്പരത്തിപ്പൂവ് - 2-3 എണ്ണം (കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയത്)
വെള്ളം - 1 കപ്പ്
തേൻ - രുചിക്ക് അനുസരിച്ച് (ആവശ്യമെങ്കിൽ)
നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂൺ (ആവശ്യമെങ്കിൽ)

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

* ഒരു പാത്രത്തിൽ വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക.
* തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ചെമ്പരത്തിപ്പൂവ് ഇട്ട് അഞ്ച് മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക.
* അരിപ്പയിട്ട് വെള്ളം ഊറ്റി എടുക്കുക.
* തേൻ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ രുചിക്ക് അനുസരിച്ച് ചേർക്കാം
* ചൂടോടെയോ തണുപ്പിച്ചോ കുടിക്കാം

ചെമ്പരത്തിപ്പൂവ് ചായയുടെ ഗുണങ്ങൾ:

* രക്തസമ്മർദം കുറയ്ക്കുന്നു: രക്തസമ്മർദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതായി പഠനങ്ങളിൽ തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്.
* കൊളസ്‌ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നു: ചെമ്പരത്തിപ്പൂവ് ചായയിലെ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ചീത്ത കൊളസ്‌ട്രോൾ (LDL) കുറയ്ക്കാനും നല്ല കൊളസ്‌ട്രോൾ (HDL) വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
* ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു: ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതായി ചില പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
* രോഗപ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു: ചെമ്പരത്തിപ്പൂവ് ചായയിലെ വിറ്റാമിൻ സി രോഗപ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

* കരൾ സംരക്ഷിക്കുന്നു: കരളിനെ സംരക്ഷിക്കാനും കരൾ തകരാറുകൾ തടയാനും സഹായിക്കുന്നു.
* മുടിക്ക് നല്ലത്: മുടിക്ക് നല്ലതാണ്. ഇത് മുടി വളരാൻ സഹായിക്കുകയും താരൻ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
* ചർമ്മത്തിന് നല്ലത്: ചെമ്പരത്തിപ്പൂവ് ചായ ചർമ്മത്തിന് നല്ലതാണ്. ഇത് ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ചുളിവുകൾ കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

ശ്രദ്ധിക്കുക

ഗർഭിണികളും മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാരും ചെമ്പരത്തിപ്പൂവ് ചായ കുടിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം. നിങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും മരുന്നുകൾ കഴിക്കുകയാണെങ്കിലോ ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉള്ളവരോ ആണെങ്കിൽ ചെമ്പരത്തിപ്പൂവ് ചായ കുടിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഡോക്ടറുടെ ഉപദേശം തേടുക.

Keywords:  News, Malayalam News, National, Health, Recipe, Hibiscus Tea, Kitchen Tips,Recipe: How to Make Hibiscus Tea
< !- START disable copy paste -->

Post a Comment