ആവശ്യമായ വസ്തുക്കൾ
പഴുത്ത പേരക്ക
കത്തി
സ്പൂൺ
* പഴുത്ത പേരക്ക തിരഞ്ഞെടുക്കുക
പഴുത്ത, പഴുത്ത പേരയ്ക്ക തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഗുണനിലവാരമുള്ള വിത്ത് ലഭിക്കുന്നതിനായി പേരക്ക പൂർണമായും പാകമായെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
* മുറിക്കുക
വൃത്തിയുള്ളതും മൂർച്ചയുള്ളതുമായ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പേരക്ക പകുതിയായി മുറിക്കുക. വിത്തുകൾക്ക് കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കാതിരിക്കാൻ മുറിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കുക.
* വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക
ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പേരക്കയുടെ മധ്യഭാഗത്ത് നിന്ന് വിത്ത് പതുക്കെ പുറത്തെടുക്കുക. മാംസത്തിൽ ചേർന്നും വിത്തുകൾ കാണാം. അവയെല്ലാം ശേഖരിക്കുക.
* വിത്തുകൾ വൃത്തിയാക്കുക
ശേഖരിച്ച വിത്തുകൾ ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിനടിയിൽ കഴുകിക്കളയുക, മാംസം പറ്റിപ്പിടിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ നീക്കം ചെയ്യുക. വൃത്തിയുള്ള പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കുക.
* മുളപ്പിക്കുക
വിത്തുകൾ ശേഖരിച്ച് കഴിഞ്ഞാൽ നിർണായക ഘട്ടമാണ് അവയെ മുളപ്പിക്കുക എന്നത്. പേരക്ക വിത്ത് നനഞ്ഞ ടിഷ്യൂ അല്ലെങ്കിൽ പേപ്പർ ടവലിൽ (Paper Towels) വയ്ക്കുക. വിത്തുകൾ പരസ്പരം അകലത്തിലാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. വിത്തുകൾ മറയ്ക്കാൻ പേപ്പർ ടവൽ മടക്കുക. തുടർന്ന് പ്ലാസ്റ്റിക് സിപ്‌ലോക്ക് കവറിനുള്ളിൽ വിത്തുകളുള്ള മടക്കിയ പേപ്പർ ടവൽ വയ്ക്കുക. മുളയ്ക്കുന്നതിന് അനുയോജ്യമായ അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കാൻ കവർ അടയ്ക്കുക.
തുടർന്ന് സിപ്‌ലോക്ക് ബാഗ് ചൂടുള്ളതും തെളിച്ചമുള്ളതുമായ സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക, 24°C മുതൽ 29°C വരെ വരെയുള്ള താപനിലയിലാണ് പേരക്ക വിത്തുകൾ സാധാരണയായി മുളയ്ക്കുന്നത്. പേപ്പർ ടവൽ ഈർപ്പമുള്ളതായി ഉറപ്പാക്കാൻ വിത്തുകൾ പതിവായി പരിശോധിക്കുക. മുളയ്ക്കുന്നതിന് രണ്ട് മുതൽ എട്ട് ആഴ്ച വരെ എടുക്കാം, അതിനാൽ ക്ഷമയോടെയിരിക്കുക. പേരക്ക വിത്ത് മുളച്ച് ചെറിയ വേരു വികസിപ്പിച്ച് കഴിഞ്ഞാൽ, അവ ചട്ടിയിലേക്ക് പറിച്ചുനടാൻ തയ്യാറായി എന്ന് മനസിലാക്കുക.
ഇനി ആവശ്യമായ വസ്തുക്കൾ
പേരക്ക തൈ
പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതം
ദ്വാരങ്ങളുള്ള പാത്രങ്ങൾ
വളം
* പാത്രങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക
വെള്ളക്കെട്ട് തടയാൻ ദ്വാരങ്ങളുള്ള കുറഞ്ഞത് 10-12 ഇഞ്ച് വ്യാസമുള്ള പാത്രങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഫലവൃക്ഷങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതം നിറയ്ക്കുക.
* തൈകൾ പറിച്ചുനടുക
പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതത്തിന്റെ മധ്യഭാഗത്ത് ചെറിയ ദ്വാരം ഉണ്ടാക്കി, മുളപ്പിച്ച പേരക്ക തൈകൾ വേരോടെ ദ്വാരത്തിലേക്ക് ശ്രദ്ധാപൂർവം വയ്ക്കുക. തൈകൾ മൃദുവായി മണ്ണ് കൊണ്ട് മൂടുക.
* നനവ്
തൈകൾ നന്നായി സ്ഥിരതയോടെ നനയ്ക്കുക. മണ്ണ് സ്ഥിരമായി ഈർപ്പമുള്ളതാക്കുക, പക്ഷേ വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കരുത്. ചെറുതായി ഈർപ്പമുള്ള അന്തരീക്ഷമാണ് പേരമരങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.
* വളം
അവശ്യ പോഷകങ്ങൾ നൽകുന്നതിന് സമീകൃതമായ വളം ഉപയോഗിച്ച് വളപ്രയോഗം ആരംഭിക്കുക. നന്നായി വളരാൻ ശരിയായ പരിചരണവും ശ്രദ്ധയും നൽകേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്:
* ഇക്കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുക
സൂര്യപ്രകാശം: പേരക്ക മരങ്ങൾ പൂർണ സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ തഴച്ചുവളരുന്നു, അതിനാൽ പ്രതിദിനം കുറഞ്ഞത് 6-8 മണിക്കൂറെങ്കിലും നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലത്ത് ചട്ടി വെക്കുക.
നനവ്: ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ പേരക്ക സ്ഥിരമായി നനയ്ക്കുക. നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള മണ്ണാണ് പേരയ്ക്ക ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്, അതിനാൽ വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കുന്ന സാഹചര്യങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക.
വെട്ടിയൊതുക്കൽ: പേരക്ക തൈയുടെ ആകൃതി നിലനിർത്തുന്നതിനും, കരിഞ്ഞതോ രോഗമുള്ളതോ ആയ ശാഖകൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനും പുതിയ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും പതിവായി അവ വെട്ടിമാറ്റുക.
കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും: ഈച്ച, മുഞ്ഞ തുടങ്ങിയ സാധാരണ പേരക്ക കീടങ്ങളെ സൂക്ഷിക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉചിതമായ പ്രതിരോധ മാർഗങ്ങൾ പ്രയോഗിക്കുക.
പേരക്ക വിളവെടുപ്പ്
ചെറുതായി മർദം നൽകുമ്പോൾ അമരുന്നുണ്ടെങ്കിൽ പേരക്ക സാധാരണയായി വിളവെടുപ്പിന് തയ്യാറാണ്. പഴങ്ങൾ ചെടിയിൽ നിന്ന് മൃദുവായി വളച്ചൊടിക്കുക.
Credit - Sharingideas
Keywords: News, National, New Delhi, Guava, Lifestyle, Agriculture, Farming, Fruit, Growing Guava at Home in Pots: The Secret to an Abundant Harvest.
< !- START disable copy paste -->