Papaya | ആരോഗ്യത്തിന് മുതൽ സൗന്ദര്യത്തിന് വരെ; വീട്ടിൽ തന്നെ എളുപ്പത്തിൽ പപ്പായ വളർത്താം; ഇങ്ങനെ കൃഷി ചെയ്‌താൽ മികച്ച ഫലം ലഭിക്കും

ന്യൂഡെൽഹി: (KVARTHA) രുചിയിലും പോഷകാഹാരത്തിലും സമ്പന്നമായ പപ്പായ നമ്മുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്ന നിരവധി പ്രധാന പോഷകങ്ങളുടെ കലവറയാണ്. ആരോഗ്യത്തിന് മാത്രമല്ല സൗന്ദര്യത്തിനും പപ്പായ ഏറെ ഗുണം ചെയ്യും. ഇത് ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതിനൊപ്പം, ചർമ്മത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ ധാരാളം നേട്ടങ്ങളും ലഭിക്കും. നാരുകൾ, വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ എ, പൊട്ടാസ്യം തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങൾ ഇതിൽ കാണപ്പെടുന്നു.
  
image credit: Plants Heaven

പപ്പായ സ്ഥിരമായി കഴിച്ചാൽ പല ആരോഗ്യ പ്രശ്‌നങ്ങളും ഒഴിവാക്കാം. പലരും പപ്പായ വീട്ടിൽ കൃഷി ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. സാധാരണയായി വർഷം മുഴുവനും ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയുള്ള സ്ഥലങ്ങളിലാണ് പപ്പായ കൃഷി ചെയ്യുന്നതെങ്കിലും, ചട്ടികളിൽ നട്ടുപിടിപ്പിച്ച് തണുപ്പുള്ള പ്രദേശങ്ങളിലും വീട്ടിൽ വിജയകരമായി വളർത്താം. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം വീട്ടുമുറ്റത്ത് എങ്ങനെ എളുപ്പത്തിൽ പപ്പായ വളർത്താമെന്ന് അറിയാം.


1. മികച്ച പപ്പായ വിത്തുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കൽ

മികച്ച രീതിയിൽ പപ്പായ വളർത്തണമെങ്കിൽ, നല്ല വിത്തുകൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത് തുടങ്ങേണ്ടതുണ്ട്. ഇങ്ങനെയുള്ള വിത്തുകൾ ലഭിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് സ്വീകരിക്കാവുന്ന ചില എളുപ്പ വഴികൾ ഇതാ:

* പൂർണമായും പഴുത്ത പപ്പായ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
* പപ്പായ രണ്ടായി മുറിച്ച് ഓരോ വശത്തുനിന്നും വിത്ത് എടുക്കുക. പറ്റിപ്പിടിച്ചിരിക്കുന്ന കഷ്ണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ അവ കഴുകിക്കളയുക, തുടർന്ന് ചുരുങ്ങിയത് ഏഴ് ദിവസം നന്നായി ഉണങ്ങാൻ വെക്കുക.

2. വിത്ത് മുളപ്പിക്കൽ

പപ്പായ നന്നായി വളരുന്നതിന്, മുളയ്ക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഘട്ടമാണ്. ഇനിപ്പറയുന്നവ ചെയ്യുക:


* നനഞ്ഞ പേപ്പർ ടവലിൽ വിത്തുകൾ ഇട്ട് അത് മടക്കി സിപ്‌ലോക് (Ziplock) കവറിൽ ഇടണം.
* പപ്പായ വിത്തുകൾ മുളപ്പിക്കാൻ ചൂട് വേണം. 24 - 29 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ തങ്ങിനിൽക്കുന്നതും സൂര്യപ്രകാശം നേരിട്ട് ലഭിക്കാത്തതുമായ ചൂടുള്ള സ്ഥലത്താണ് പ്ലാസ്റ്റിക് കവർ സൂക്ഷിക്കേണ്ടത്.
* ഓരോ രണ്ടോ ആഴ്ചയിലും, വിത്തുകളിൽ ചെറിയ വേരുകൾ വളർന്നിട്ടുണ്ടോ എന്ന് കാണാൻ പേപ്പർ ടവൽ നോക്കുക. വന്നിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ നടാൻ തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞു.

3. പപ്പായ ചെടികൾ ചട്ടിയിൽ വെക്കുക

ഇപ്പോൾ വിത്തുകൾ വളർന്നു, അവയെ ചട്ടിയിൽ ഇടാൻ സമയമായി. പാത്രങ്ങളിൽ നന്നായി വളരാൻ, ഇനിപ്പറയുന്നവ ചെയ്യുക:

* വലിയ പാത്രം തിരഞ്ഞെടുക്കുക
* മണ്ണ് തയ്യാറാക്കുക: നന്നായി വറ്റിക്കുന്നതും 6.0 നും 6.5 നും ഇടയിൽ പി എച്ച് നിലയുള്ളതുമായ പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കുക. മണ്ണ് കൂടുതൽ ഫലഭൂയിഷ്ടമാക്കാൻ, കമ്പോസ്റ്റ് പോലുള്ള ജൈവവസ്തുക്കൾ ചേർക്കുക.
* വിത്ത് പറിച്ചു നടുക: തയ്യാറാക്കിയ പാത്രങ്ങളിലേക്ക് മുളപ്പിച്ച പപ്പായ വിത്തുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവം നടുക.
* നിങ്ങൾക്ക് ഒന്നിൽ കൂടുതൽ പപ്പായ ചെടികൾ വളർത്താൻ താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, അവയ്‌ക്ക് പരസ്പരം കുറഞ്ഞത് 10 അടി അകലം നൽകുക, അതുവഴി അവയുടെ പൂർണ വലുപ്പത്തിലേക്ക് വളരാൻ കഴിയും.

4. പരിപാലനം

* സൂര്യപ്രകാശം: പപ്പായക്ക് ധാരാളം സൂര്യപ്രകാശം ആവശ്യമാണ്. എല്ലാ ദിവസവും കുറഞ്ഞത് ആറ് മണിക്കൂർ നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
* പതിവായി നനയ്ക്കുക.
* കൃത്യമായി വളപ്രയോഗം നടത്തുക. ഓരോ രണ്ടോ നാലോ ആഴ്‌ച കൂടുമ്പോൾ സമീകൃത വളമോ മറ്റോ ഉപയോഗിക്കുക.
* നല്ല ആകൃതി നിലനിർത്താൻ, കഴിഞ്ഞതോ ഒടിഞ്ഞതോ ആയ ഇലകളും മറ്റും പതിവായി മുറിക്കുക.
* കീടങ്ങളിൽ നിന്നും രോഗങ്ങളിൽ നിന്നും സുരക്ഷിതമാക്കുക. മുഞ്ഞ, ഈച്ചകൾ തുടങ്ങിയവയെ സൂക്ഷ്മമായി നിരീക്ഷിക്കുക. ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ, ജൈവ രാസവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കുക.
* ചെടി വളരുമ്പോൾ മറിഞ്ഞ് വീഴാതിരിക്കാൻ കമ്പോ മറ്റോ താങ്ങ് നല്‍കുക.

5. വിളവെടുപ്പ്

ആറ് - ഒമ്പത് മാസത്തിനുള്ളിൽ കായ്ക്കാൻ തുടങ്ങും. തരം അനുസരിച്ച് മഞ്ഞയോ ഓറഞ്ചോ നിറമാകുമ്പോൾ നിങ്ങൾ അവ എടുക്കണം. മൃദുവായി വളച്ചൊടിച്ചാൽ തണ്ടിൽ നിന്ന് എളുപ്പത്തിൽ പപ്പായ പറിക്കാം. പപ്പായ മരങ്ങൾ ഏകദേശം നാല് മുതൽ ആറ് വർഷം വരെ മാത്രമേ ജീവിക്കുന്നുള്ളൂ എന്ന കാര്യം ഓർക്കുക.